環境病毒學

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環境病毒學


作者：	Gabrial Bittonm原著
出版社：	桂冠
出版日期：	1992-10-01
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內容簡介

環境病毒學

　　本書介紹病毒在環境中的流行、滅活與檢測，注重敘述病毒在水與廢水中的生存、滅活及檢測，並敘述消毒對病毒的滅活作用。最後介紹人類在食品中病毒及指示物。本書可供大專院校有專業的教科書。亦可供環境技術，科學研究人員，食品工業科技以及公共衛生管理閱讀。