企業概論

　　「讓我們戀愛吧！」，你知道四個不到三十歲的年輕人如何以成功合夥模式創造出一個以女性為訴求的愛情公寓網站？

　　從顧客進門開始，所有服務作業與餐點，如同明星上場一樣，完整呈現出精準作業管理下的美感體驗；且看日式豬排「品田牧場」如何籌劃一場餐飲大戲。

　　本書內容主要透過台灣本土的觀點來介紹相關理論，並在全書穿插許多相關的本土案例，來幫助學生學習，因此，能夠高度地反映國內的企業實況。

　　本書的每一章除了在內文中所提及的實務例證外，並在其中至少安排六個以上的詳細案例，包括一個章首的「企業風雲」，一個章末的「企業觀察」，以及四至五個以上穿插在內文中的「企業現場」案例，以作為相關理論的佐證。

　　為了使內文更加活潑豐富，行文中經常穿插與內文相關的國內實務照片，以幫助讀者將所介紹的理論與台灣的商業實務產生連結，利於學習。

　　每章末均附有觀念練習題，有別於一般書籍的練習題，學生要回答這些觀念練習題，必須將理論與實務結合，因此其並非單純的記憶題目；另外，觀念練習題亦適合供作課堂討論或課後的書面報告練習之用。

　　全書以精簡的方式介紹「企業」的內涵、職能活動，以及企業的運作，份量適當；對於想在有限時間內精確掌握「企業概論」內涵的讀者，本書「小而美」的路線特別適合您的需求。