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【阿育吠陀套書】(二冊):《阿育吠陀療法:調整風、火、水能的黃金比例,找回出生時的健康體質設定》、《阿育吠陀原理:自我修復的科學》
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【阿育吠陀套書】(二冊):《阿育吠陀療法:調整風、火、水能的黃金比例,找回出生時的健康體質設定》、《阿育吠陀原理:自我修復的科學》

作者: 維桑特.賴德
出版社: 橡實文化
出版日期: 2021-03-03
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內容簡介

  本套書組合:《阿育吠陀療法:調整風、火、水能的黃金比例,找回出生時的健康體質設定》+《阿育吠陀原理:自我修復的科學》
  
  簡單實踐印度五千年養生智慧
  暢銷全球30年,阿育吠陀醫界權威──維桑特.賴德,奠基之作
 
  《阿育吠陀療法:調整風、火、水能的黃金比例,找回出生時的健康體質設定》
 
  Amazon阿育吠陀醫學類TOP1! 
  源自印度,風行歐、美、日,一門調癒身體和情緒的科學,
  從出生時的能量印記為核心,進而吃對食物、做對運動、排毒淨化、調息靜心,
  就能啟動自癒回春,達到身心靈平衡的完美健康狀態。
 
  ●什麼是阿育吠陀療法?
 
  「阿育吠陀」(Ayurveda)為梵文詞彙,意思是「生命與長壽的科學」。根據阿育吠陀,每個人都是一件宇宙能量的傑作,具有獨特的人格與性情。從受孕那一刻起,來自雙親體內最占優勢的風能/火能/水能,加上孕程期間的季節屬性、雙親關係品質、情緒狀態等因素,綜合成為一個人的體質設定。
 
  在現代詞彙中,我們或將此稱為個人的基因編碼。然而,五千年前,阿育吠陀稱之為個人「自然體質」,它是我們一生不變、獨特的能量印記,一個人的生理運作、心智思維及情感模式的組合。
 
  想保持身心健康或喚醒自癒力,關鍵就在於找回個人「自然體質」,也就是出生時風能/火能/水能的特殊比例。所謂「平衡你的風能、火能、水能」,並不意味著,你應該設法維持等量的風能、火能和水能,而是要「維持出生當時的那個黃金比例」。因為當我們維持在這個比例時,必然健康無虞;當這個平衡被打亂,就會致病。
 
  阿育吠陀的療癒系統博大精深,綜括:手印、花香油、食療、草藥、油壓按摩、瑜伽體位、呼吸調息,以及靜心冥想等等途徑。這些方法的目的,無非是為了幫助人從「失衡體質」回歸到「自然體質」。
 
  ●從慣常情緒模式,覺察個人的能量失衡!
 
  1. 恐慌、神經質、焦慮、不安等情緒風能失衡
  2. 挫敗、憤怒、仇恨、愛批評等情緒火能失衡
  3. 執著、貪婪、色慾、嫉妒等情緒水能失衡
 
  ●找出「自然體質」!你是風型人、水型人、火型人、還是夾雜型?
 
  1. 風型人:肌肉及脂肪量少,往往體重過輕,平胸,走路快,總是來去匆匆。由於風能的善變特性,不喜歡懶散地坐著,偏愛不斷地活動,無所事事對他們來說是種懲罰。思考敏捷,說話快速且話多,因為性急,容易不經思考便採取行動,導致給錯答案或做錯決定。
 
  【風型人養生守則】注意保暖/保持冷靜/避開生食/避開冰冷食物/避開氣候寒冷的環境/食用溫暖的食物和辛香料/每日保持規律的作息
 
  2. 火型人:體重很少暴增或驟減,肌肉發育適中,體格精壯,排汗量大,眼睛明亮,肌膚容易出油。胃口好,新陳代謝暢旺,飢餓時需要在短時間內進食,否則會變得急躁易怒。聰明機警、上進心強,但同時也具有操控、支配的性格。好勝心強,做事力求精確,對失敗有根深柢固的恐懼。
 
  【火型人養生守則】避免油炸食物/限制鹽分攝取/避開辛辣食物/飲用涼爽(但不冰)的飲料/避開氣候炙熱或溫度過高的環境/選擇涼爽的時段去運動
 
  3. 水型人:身體厚實,耐力佳,不愛運動。動作慢,說話慢,吃得慢,為人寬宏大量。消化和代謝遲緩,容易變胖且很難減重。因為水能陰鬱、沉重的特性,常在早晨感到昏沉,沒有來一杯咖啡或茶,便很難有所行動。對事物領會得較慢,然而一旦記住便能永遠保有,長期記憶力絕佳。
 
  【水型人養生守則】避免油膩、高脂、難消化的食物/避開乳製品/避開冰冷的飲料/食用清淡及乾燥的食物/適合做強烈的運動,但不宜游泳
 
專業推薦
 
  王明勇(食療養生專家)
  王慧芳(《圖解手印療法》審譯者)
  李頴哲(李頴哲中醫診所院長) 
  許瑞云(哈佛醫師.身心靈作家 )
  劉博仁(基因功能營養醫學專家.百大良醫)
  盧孝平(美國自然醫學大學博士.怡仁醫院牙科主治醫師)
 
  《阿育吠陀原理:自我修復的科學》
 
  全面介紹阿育吠陀的原理、診斷方式,
  以及可應用於日常生活的養生法。
 
  每個人都具備自我療癒的能力,
  透過改變飲食和生活方式,創造人體內部能量的平衡,
  就可以對抗外部環境的變化,
  身體退化和疾病產生的情況將會顯著減少。
 
  阿育吠陀是在印度廣泛應用並實踐了五千多年的完整醫學體系,最初記載於世界上現存的最古老著作《吠陀經》之中。
 
  本書以簡明扼要的方式,搭配精美插圖及圖表,向讀者介紹這門實用的生命科學,包括:
  阿育吠陀的歷史與哲學觀、五大元素與人體的關係、人體體質的三大分類(風能、火能、水能)、疾病的發展過程;阿育吠陀的診斷方式,如脈診、舌診、臉部診斷、唇診、指甲診斷、眼睛診斷;各種治療方法,如帕奇卡瑪排毒療法的催吐療法、催瀉療法、灌腸療法、鼻腔給藥療法、血液淨化療法,還有情感釋放、緩解療法;三大基本體質的飲食指南;六種基本味道(甜、酸、鹹、辣、苦和澀)的冷熱效應和消化後效應;生活起居原則、時間與人體能量的關係;延長壽命的養生法,如瑜伽體位法、調息法;阿育吠陀藥理學的應用法,如廚房裡的香料和香草特質,金屬、礦石和色彩療法等。同時附有多種食物解方、應急小妙招及相關食譜。
 
  阿育吠陀認為,自然界中存在的各種物質,只要利用得當,都具有藥用價值。這些療法的目的,並非像西藥一樣通常用於抑制疾病,而是將體內的各種不平衡因素重新歸於和諧,進而從根源上消除病因。
 
  ◎五大元素與人體
 
  空、風、火、水、土,這五大元素的概念是阿育吠陀知識的核心。它們源自宇宙意識產生的能量,存在於宇宙的一切物質中。人體是自然界的縮影,五大基本元素存在於萬物中,也存在於每個人身上。
 
  這五大元素在人體顯現為三大基礎法則或三種體質,即tridosha(以下稱「三大生命能量」)。在空元素和風元素中,呈現了體內名為風能的氣法則。火元素和水元素共同體現為體內的火法則(火能)。土元素和水元素共同體現為水法則(水能)。
 
  這三種元素(風能、火能、水能),控制著身、心、靈的全部生化、心理和病理功能。它們是保持人體正常生理狀態的基本構成和保護屏障。當這三者失衡時,就會導致疾病的發生。
 
  三大生命能量決定了本性欲望,以及個人對食物的偏好、口味、溫度等。它們控制著身體組織的生成、維持和破壞,並從人體內清除廢物。它們也導致了一些心理現象,例如恐懼、憤怒和貪婪,以及人類最高層次的情感,如理解、慈悲與愛。因此,這三大生命能量是人類身心存在的基礎。
 
  ◎體質與能量平衡
 
  個人的基礎體質在一生中保持不變,因為它是由遺傳基因決定的。出生時的元素組合也是不變的。然而,控制身體生理和病理持續變化的各種元素的組合,會隨著環境的變化而改變。在人的一生中,內外環境之間不斷地相互作用。外部環境由宏觀宇宙力量構成,而人體的內部環境小宇宙,受「風能-火能-水能」的支配。
 
  健康需要三大生命能量的平衡。例如,風能可以點燃體內的火,但是需要水來控制火,否則身體的火會燒傷組織。風能可以讓火能和水能移動,因為火能和水能本身是不移動的。綜上所述,這三大生命能量支配著所有的代謝活動:合成代謝(水能)、分解代謝(風能)和新陳代謝(火能)。當風能失衡時,新陳代謝就會被打亂,導致過量的分解代謝,即身體衰退或退化。當合成代謝多於分解代謝時,器官和組織的生長及修復就會加快。過多的火能會使新陳代謝紊亂,過多的水能會提高合成代謝的速度,過量的風能會令人異常消瘦(分解代謝)。
 
  ◎體質與飲食
 
  你需要先瞭解體質,以及體質與食物品質之間的關係,就可以選擇適當的飲食。要考慮食物的味道(甜、酸、鹹、辣、苦或澀),以及它是輕盈或沉重,熱加工或冷加工,油性或乾燥,液體或固體,同時也要考慮季節。
 
  風能體質者:應避免過量食用苦味、辣味和澀味的食物,適合甜味、酸味和鹹味的食物。
  火能體質者:應避免酸味、鹹味和辣味的食物,適合甜味、苦味和澀味的食物。
  水能體質者:應避免含有甜味、酸味和鹹味的食物,適合辣味、苦味和澀味的食物。


作者介紹

作者簡介
 
維桑特.賴德(Vasant Lad)博士
 
  維桑特.賴德為應用科學碩士,將大量豐富的理論知識和實踐經驗引入了美國。他是一位土生土長的印度人,曾在印度普納(Pune)的阿育吠陀醫院當過三年的主任醫師,也曾擔任普納阿育吠陀醫學院臨床醫學教授,執教了十五年。賴德博士接受過理論和實踐培訓,包括對抗療法(西醫)和外科及傳統阿育吠陀。1979年起,他走遍美國,分享自己的阿育吠陀知識。1984年,他回到阿布奎基(Albuquerque),擔任阿育吠陀學院(The Ayurvedic Institute)的負責人,並教授阿育吠陀研究認證課程。賴德博士每年都會走訪北美各地,舉辦阿育吠陀講座,介紹阿育吠陀的歷史、理論、原理和實際應用。其著作在美國銷售超過五十萬冊,被翻譯成二十種以上的譯本,著有《阿育吠陀療法》等多本書籍。
  
譯者簡介
 
繆靜芬《阿育吠陀療法:調整風、火、水能的黃金比例,找回出生時的健康體質設定》
 
  專職翻譯人,期望切實傳達作者的巧思,將流暢的譯作呈現給讀者。譯有:《眾神的食物》《普拉納課程》、《祕密沒說完的事》、《學會情緒平衡的方法2》、《信譽公關》、《簡單放下,天天度假》等書。
 
劉海凝《阿育吠陀原理:自我修復的科學》
 
  對外經濟貿易大學EMBA,中央美術學院藝術管理系碩士,北京大學哲學系碩士。2003年起修習瑜伽至今,2013年跟隨印度瑜伽協會主席、Kaivalyadhama瑜伽學院Tiwariji大師完成兩年TTC課程,2015年至2018年跟隨學院傳承人Sudhirji老師完成兩次兩年TTC課程,並多次跟隨Tiwariji大師學習,獲得高級呼吸控制法證書。2017年起跟隨Supria老師學習阿育吠陀至今,譯有斯瓦米•拉瑪著作《冥想》。


目錄

《阿育吠陀療法:調整風、火、水能的黃金比例,找回出生時的健康體質設定》
 
【閱讀前,自我量測表】阿育吠陀個人體質快速檢測表
 
【作者序】療癒系統之母:阿育吠陀的古老智慧
 
第一部  阿育吠陀的理論基礎
第1章 生命與長壽的科學:使身、心、靈回歸健康的宇宙法則
三種宇宙性質:悅性、變性、惰性
五大元素:空、風、火、水、地
三大生命能量:風能、火能、水能
二十項成對特性:療癒的重要關鍵
 
第2章 找出你的獨特體質:探究生命能量類型
自然體質與失衡體質
如何評斷你的體質類型
風型人的身體、心智、行為特徵
火型人的身體、心智、行為特徵
水型人的身體、心智、行為特徵
找出自己獨特體質的好處
 
第3章 人為什麼會生病:檢視影響健康的因素
阿育吠陀對健康的定義
導致疾病的十大因素
疾病形成的六個階段
 
第二部 阿育吠陀的養生應用
第4章 阿育吠陀的目標:保持健康,遠離疾病
方法一:保有覺知力
方法二:採取行動,針對病因做調整
方法三:回復平衡
方法四:排毒與淨化身體
方法五:簡易的居家淨化法
方法六:恢復活力的回春療法
方法七:培養自尊、自信和自重
 
第5章  阿育吠陀的生活型態:終極的預防醫學
讓生活與大自然的規律同調
阿育吠陀日常作息的特色
依照季節循環的法則生活
 
第6章  阿育吠陀調息法:六種呼吸練習
調息對神經系統的助益
六大呼吸法的技巧
 
第7章  阿育吠陀的心靈修行:靜心之道
空碗靜心
「嗖唅」靜心
雙向觀照的練習
 
第8章  阿育吠陀的飲食法則:使身體歸於平衡
適合各種體型的飲食指南
六大基本味道
健康與不健康的飲食習慣
不相容的食物搭配
食物與三大屬性的關係
 
第三部  阿育吠陀的自癒祕訣
第9章  如何使失衡回歸平衡:從移除症狀到根除病因
阿育吠陀療法的診斷程序
診斷的必要性
療癒時的注意事項
 
第10章  125種家常疾患照護全集(從A到Z排列)
1 腹部絞痛(Abdominal Cramps)
2 痤瘡(Acne)
3 上癮(Addictions)
4 過敏(Allergies)
5 貧血(Anemia)
6 憤怒與敵意(Anger and Hostility)
7 心絞痛(Angina)
8 焦慮(Anxiety)
9 食慾不振(Appetite, Low)
10 關節炎(Arthritis)
11 氣喘與喘鳴聲(Asthma and Wheezing)
12 香港腳(Athlete’s Foot)
13 背痛(Backache)
14 口臭(Bad Breath)
15 禿髮(Baldness)
16 蚊蟲叮咬(Bites and Stings)
17 膀胱問題(Bladder Problems)
18 外出血(Bleeding, External)
19 內出血(Bleeding, Internal)
20 疔瘡(Boils)
21 哺乳問題(Breastfeeding Problems)
22 乳房疼痛(Breasts, Sore)
23 脆甲症(Brittle Nails)
24 燒燙傷(Burns)
25 黏液囊炎(Bursitis)
26 口瘡(Canker Sores)
27 白內障(Cataracts)
28 橘皮組織(Cellulite)
29 膽固醇(Cholesterol)
30 慢性疲勞(Chronic Fatigue)
31 傷風與流行性感冒(Colds and Flu)
32 大腸炎(Colitis)
33 結膜炎(Conjunctivitis)
34 便祕(Constipation)
35 孕期便祕(Constipation During Pregnancy)
36 咳嗽(Cough)
37 腹部絞痛(Cramps, Abdominal)
38 經痛(Cramps, Menstrual)
39 頭皮屑(Dandruff)
40 抑鬱症(Depression)
41 糖尿病(Diabetes)
42 腹瀉(Diarrhea)
43 嬰兒腹瀉(Diarrhea-Babies)
44 頭暈(Dizziness)
45 皮膚乾燥(Dry Skin)
46 耳朵痛(Earache)
47 耳朵嗡嗡響(Ears, Ringing)
48 耳垢(Earwax)
49 飲食失調(Eating Disorders)
50 水腫(Edema)
51 眼睛發炎(Eye Irritation)
52 阿育吠陀眼睛護理法(Eyes-Ayurvedic Care)
53 眼睛疲勞(Eyestrain)
54 昏眩與頭暈(Fainting and Dizziness)
55 疲勞與慢性疲勞(Fatigue and Chronic Fatigue)
56 發燒(Fever)
57 乳房纖維囊腫(Fibrocystic Breast Disease)
58 食物過敏(Food Allergies)
59 頻尿(Frequent Urination)
60 孕期頻尿(Frequent Urination During Pregnancy)
61 性冷感(Frigidity)
62 膽結石(Gallstones)
63 氣體與胃腸脹氣(Gas and Flatulence)
64 青光眼(Glaucoma)
65 牙齦疾病(Gum Disease)
66 毛髮護理祕訣(Hair Care Secrets)
67 宿醉(Hangover)
68 頭痛(Headaches)
69 失聰(Hearing Loss)
70 阿育吠陀心臟護理法(Heart-Ayurvedic Care)
71 心口灼熱與胃酸過多(Heartburn and Acid Stomach)
72 痔瘡(Hemorrhoids)
73 疱疹(Herpes)
74 打嗝(Hiccups)
75 高血壓(Hypertension)
76 低血糖症(Hypoglycemia)
77 陽萎(Impotence)
78 尿失禁(Incontinence, Urinary)
79 消化不良(Indigestion)
80 趾甲內生症(Ingrown Toenail)
81 失眠(Insomnia)
82 腸躁症(Irritable Bowel Syndrome)
83 時差綜合症(Jet Lag)
84 腎臟問題(Kidney Problems)
85 腎結石(Kidney Stones)
86 性慾低落(Low Libido)
87 記憶減退(Memory Problems)
88 更年期問題(Menopause Problems)
89 月經不順(Menstrual Difficulties)
90 偏頭痛(Migraine)
91 孕期晨吐(Morning Sickness)
92 肌肉抽筋與痙攣(Muscle Cramps and Spasms)
93 鼻腔痂皮(Nasal Crust)
94 噁心與嘔吐(Nausea and Vomiting)
95 夢魘(Nightmares)
96 流鼻血(Nosebleed)
97 肥胖(Obesity)
98 骨質疏鬆症(Osteoporosis)
99 飲食過量(Overeating)
100 體重過重(Overweight)
101 經前症候群(PMS)
102 早洩(Premature Ejaculation)
103 攝護腺問題(Prostate Problems)
104 皮疹與蕁麻疹(Rashes and Hives)
105 直腸出血(Rectal Bleeding)
106 肛門發癢(Rectal Itching)
107 鼻竇問題(Sinus Problems)
108 阿育吠陀肌膚護理法(Skin-Ayurvedic Care)
109 睡眠呼吸中止症(Sleep Apnea)
110 吸菸(Smoking)
111 喉嚨痛(Sore Throat)
112 痙攣性大腸症候群(Spastic Colon)
113 扭傷與拉傷(Sprains and Strains)
114 胃痛/肚子痛(Stomachache)
115 壓力(Stress)
116 晒傷(Sunburn)
117 妊娠水腫(Swelling (Edema) During Pregnancy)
118 阿育吠陀牙齒與牙齦護理法(Teeth and Gums-Ayurvedic Care)
119 肌腱炎(Tendinitis)
120 耳鳴(Tinnitus)
121 腳趾甲感染(Toenail Infection)
122 牙痛(Toothache)
123 潰瘍(Ulcers)
124 尿失禁(Urinary Incontinence)
125 酵母菌感染(Yeast Infections)
 
【結語】為自己的健康負責:如何將阿育吠陀的智慧整合到日常生活中
 
【附錄一】來自大自然的能量:善用金屬、寶石、色彩、香氣的療癒屬性
【附錄二】如何準備和使用草本、印度酥油和其他油品
【附錄三】特殊的阿育吠陀療程
【附錄四】圖解瑜伽體位
 
致謝
詞彙表
 
《阿育吠陀原理:自我修復的科學》
 
前言
 
第1章 阿育吠陀的歷史與哲學
[數論派哲學的創世論]
最古老的生命科學
阿育吠陀與人體潛能
阿育吠陀、瑜伽和密法
阿育吠陀與西方思想
 
第2章 五大元素與人體
人體小宇宙
感官
[五大元素、感覺器官及其功用]
 
第3章 人體體質
[風能、火能和水能在體內的位置]
[三大生命能量的功能]
瞭解三大生命能量
認識個人體質
風能體質
火能體質
水能體質
[人體體質的構成(自然體質)]
心理特質
 
第4章 疾病的發展過程
疾病的種類
三大體質的疾病傾向
健康或生病的關鍵--阿格尼
被壓抑的情緒
三大廢物
[尿液檢查]
七大組織
[營養物質的循環和組織的轉化]
 
第5章 屬性與人體的關係
[二十種屬性及其作用]
[三大生命能量的屬性、元素]
 
第6章 診斷方式
橈動脈脈搏測量
[脈搏檢查圖示]
[脈診圖示]
[脈搏位置圖]
[經脈和五大元素圖示]
[脈搏和器官圖示]
舌診
[舌診圖示]
臉部診斷
[臉部診斷圖示]
唇診
[唇診圖示]
指甲診斷
[指甲診斷圖示]
眼睛診斷
[眼睛診斷圖示]
 
第7章 治療方法
情緒釋放
帕奇卡瑪排毒療法
1催吐療法
[催吐療法圖示]
2催瀉療法
[催瀉療法圖示]
3灌腸療法
[灌腸療法圖示]
4鼻腔給藥療法
[鼻腔給藥療法圖示]
5血液淨化療法
緩解療法
 
第8章 飲食法則
[三大基本體質的飲食指南]
斷食
維生素
 
第9章 六種基本味道
味道、冷熱效應和消化後效應
[味道及其作用]
[拉沙、維爾亞、維帕克的屬性和作用]
 
第10章 生活起居原則
養生建議
(1)起居規律
(2)飲食和消化
(3)生理健康
(4)心理健康
 
第11章 時間與人體能量
太陽和月亮
[三大生命能量曼陀羅示意圖]
星相
人類年齡結構
 
第12章 延長壽命的養生法
瑜伽
[三大體質適合的瑜伽體位法]
[風能、火能、水能紊亂的對治體位法]
呼吸和冥想(調息法)
咒語
冥想
[So-Hum冥想]
按摩
 
第13章 阿育吠陀藥理學
廚房即藥房
金屬
寶石、礦石和色彩療法
(1)生辰石
(2)寶石的用途
色彩
 
‧結論
 
‧附錄
食物解方
應急小妙招
食譜
 
‧術語
‧參考書目
‧索引