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本書為當代最傑出中醫藥學者之一陳介甫教授，及國內最有經驗，研究人蔘對性功能、記憶力、老年痴呆影響之專家的智慧結晶。
人蔘，是《神農本草經》指為「無毒、久服輕身延年」的「上品藥」，「主補五臟、安精神、開心益智」。本草綱目更述人蔘「…止消渴、通血脈、破堅積，治男女一切虛證」。這些描述，大部分已被現在醫藥研究證實。
本書共分五章：第一章介紹什麼是人蔘，第二章提及性活動、陽萎及人蔘之壯陽作用，第三章談學習及記憶的研究方法，第四章介紹人蔘在記憶功能的效用，第五章論及老化及中老年人的保健；並有作者親訪人蔘原鄉的珍貴彩圖。
本書適合中醫藥喜好者及研究者閱讀，更可作為重視健康者珍貴的保健知識。
本書適合中醫藥喜好者及研究者閱讀，更可作為重視健康者珍貴的保健知識。
人蔘，《神農本草經》謂「無毒、久服輕身延年」的「上品藥」。人蔘是神奇的中藥材，本書用科學的方法將人蔘的特殊功效加以報導。
本書主編為當代最傑出中醫藥學者之一，陳介甫教授，及研究人蔘對性功能、老年痴呆影響之國內專家。本書之報導，不僅為本國學者獨創之研究成果，同時也將國際上關於人蔘與健康的許多重要知識，做了綜合精要的呈現。
而且，關於男性性功能、記憶力、老化、老人癡呆症等議題，本書除了有令人深思的寓言，更有深入而完整的描述，是非常正確而重要的保健知識。
本書共分五章：第一章介紹什麼是人蔘，第二章提及性活動、陽萎及人蔘之壯陽作用，第三章談學習及記憶的研究方法，第四章介紹人蔘在記憶功能的效用，第五章深入老化及中老年人的保健；並有作者親訪人蔘原鄉的珍貴彩圖。
本書適合中醫藥喜好者及研究者閱讀，更可作為重視健康者珍貴的保健知識。
就人蔘之專書而言，其主編能集長期持續的研究，發表國際性論文，寫出專論，多次親至人蔘產地考察，暸解人蔘之不同加工過程，陳介甫教授是國內少數人選之一。
陳教授三十年前就研究過人蔘降血壓之作用，加上四十年在不同醫學院從事藥理學教學及研究工作，及與不同作者共同持續的研究人蔘藥效成分的壯陽及抗老人痴呆作用，所累積的經驗，使本書對人蔘，男性之陽萎，老年痴呆，老化的原因及防治有全面性且深度的報導。
已知人蔘是第一種被布列曼列為「在不好環境下，能增加身體全面性的抵抗力，幫助身體保持內在恆定，且無顯著毒性的植物藥」，也就是所謂的「適應原(Adaptogen)」的中藥。
在中藥典籍，如『神農本草經』、『本草綱目』所述之人蔘的作用，如「主補五臟、安精神、開心益智、輕身延年」等，大部分已獲現代醫藥研究證實。
本書共分五章：第一章介紹什麼是人蔘，第二章提及性活動、陽萎及人蔘之壯陽作用，第三章談學習及記憶的研究方法，第四章介紹人蔘在記憶功能的效用，第五章論及老化及中老年人的保健；並有作者親訪人蔘原鄉的珍貴彩圖。
本書對需要養生保健的中老年國民有寶貴建言。對醫學有關工作者、研究人員及學生而言，也是有深度的參考書。
作者簡介
陳介甫
國防醫學院藥學士、理學碩士、美國猶他大學醫學院研究
歷任藥理學助教、講師、副教授、教授、科主任、研究所所長，國立中國醫藥研究所所長，香港大學生理系榮譽教授，衛生署醫療政策審議委員，教育部醫學教育委員會及學術審議委員會委員。
專長：藥理學、中藥學
張心湜校長序
謝明村校長序
自 序
本書摘要
第1章 什麼是人蔘
人蔘之歷史、人蔘之基源、栽培、採收
及製品 基源、生長環境、栽培、採收及製品、
人蔘之化學成分、人蔘之藥理作用、
人蔘的副作用
第2章 性活動、陽萎及人蔘之壯陽作用
性活動、陽萎或勃起功能障礙
器質性陽萎、心因性陽萎、混和性陽萎、
陰莖之勃起 陰莖的解剖構造
陰莖勃起之中樞調控、陰莖勃起之局部神經調控、
陰莖勃起之分子調控 一氧化氮、
磷酸雙酯?三種細胞訊息分子、
陰莖勃起之血流動力學 動脈、海綿體、靜脈、
勃起功能實驗動物評估模式
離體陰莖海綿組織舒張反應、活體動物的勃起功能評估、
陽萎藥物治療、人蔘壯陽作用研究
第3章 研究學習與記憶的實驗模式
體外實驗模式 新生大白鼠大腦皮質神經元細胞
PC12細胞株?整體動物實驗模式 誘導失憶的方法
測試記憶的方法
第4章 人蔘在記憶功能的效用
含人蔘中藥複方之作用、人蔘抽出物之作用
人蔘皂?之作用
第5章 老化及中老年人的保健
老化的定義現代醫學的進展、老化的原因、
老年痴呆、如何保健，十項要訣
中藥與飲食
參考文獻
