內容簡介
讓食物成為你的藥物，最強防癌藥就是「日常飲食」！
吃對一日三餐，就能加強免疫力、促進排毒代謝、抵抗活性氧，有效預防癌症！
預防九大常見癌症：肝癌、乳癌、胃癌、大腸癌、胰臟癌……詳細解說該吃什麼、怎麼吃，改掉不良飲食習慣，用美味擊退疾病！
醫學研究證實，至少有35%的癌症與「飲食」有關！
本書告訴你，從日常飲食中預防癌症並不難。
營養專家詳細解說抵抗癌症的必需營養素、最有效的抗病食材、針對各種癌症的預防飲食法，教你每天吃對好食物，從根本預防癌細胞生成，用營養美味擊退癌症。
本書特色 ★防癌抗癌小問答 癌細胞從哪裡來？哪些人是罹癌高危險群？世界癌症研究組織推薦的防癌食物有哪些？
★22種關鍵營養素解析 每日建議攝取量、如何提高攝取效率、可以從哪些食物攝取
☆膳食纖維：調整腸道內環境，排出毒素，保護消化系統。
☆三大維生素：維生素A、C、E，促進新陳代謝、防治慢性病。
☆礦物質：鉀、鋅、鎂、碘元素，維持體內代謝、提升免疫力。
☆植物化學物：多酚、花青素、異黃酮、吲哚類化合物，抗氧化、清除自由基。
★65種防癌食材大全 加強免疫力、清除自由基、排出體內毒素，吃這些就對了
★130種食物搭配 防癌食材怎麼吃最有效、和哪些食物搭配最合適
★9種常見癌症預防食療 肺癌、胃癌、肝癌、食道癌、大腸癌、腎臟癌、乳癌、子宮頸癌、前列腺癌的預防飲食
本書將告訴你吃對好食物的重要性，告訴你以前不知道的食物神奇效用，帶你用營養抵抗疾病，用美味擊退疾病！
