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本書主要是為觀光休閒學院開設之「國際禮儀」課程編寫。內容精簡出國際禮儀的重點核心，搭配實務演練及課堂問題練習，同時有示範影片QRcode供掃描參考，使學生記憶深刻、容易吸收。本書特色 1.特規畫一章「會展與服務接待禮儀」，為目前市面上國際禮儀書的創舉。 2.穿插課堂實務演練，帶領學生學習應用。 3.書中附14支影片QRcode。 4.針對教學重點核心撰寫，使學生掌握國際禮儀精髓。
