>
「實習」是專業教育和職業教育不可缺少的課程，像農、工、商、家事、護理等職業學校，莫不有「實習」這一門課程。古今中外，一般藝徒訓練，其主要課程即為實習。由於朝夕跟隨師傅不斷的操作練習，才能使技術精湛，出神入化。而教育工作是一項專業，自然需要專業訓練。
