寶島的中國美食

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寶島的中國美食


作者：	光華編輯部著
出版社：	正中書局
出版日期：	1994-04-01
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內容簡介

中國有句話：「民以食為天」，本省也有句俗語：「吃飯皇帝大」，皆指出「吃」在人們的日常生活中佔有極重要的地位。特別對中國人而言，「吃」已不僅止於溫飽，它也是一種藝術，一種文化。