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茅台酒為世界三大名酒之一，同時也是中國國酒。
從最早的自釀自飲，到稍具規模的燒坊，再到茅台酒廠，茅台已有百年的發展歷史。
在這個只有15.03平方公里的範圍，卻能產出獨一無二、無法複製的茅台酒，除了得天獨厚的地理環境，數數代代的釀酒師傅功不可沒，他們忠心耿耿，堅持傳統釀製工藝，他們竭盡心力維護茅台的文化和品質，這不僅是茅台的品質保障，更是茅台成為中國國酒的保障！
作者汪中求先生帶領精細化管理研究團隊，深入茅台酒廠考察研究，看茅台酒廠如何管理企業、如何經營品牌，研究這群釀酒師傅如何帶領百年老酒廠，走出深深的河谷，走入變化莫測的市場，同時也探索著茅台下一個百年的發展前景。
作者簡介
汪中求 教授
中國著名管理學者，清華大學EMBA。
曾擔任香港恆雅（深圳）公司市場部總裁祕書、清華同方股份有限公司商務部經理等職務。目前為北京大學、清華大學等多所大學的職業經理人訓練班特聘培訓師、北京汪中求細節管理諮詢公司首席諮詢師、北京博士德管理顧問有限公司首席培訓師。
2004年至今，接受汪中求培訓的學員超過42萬人，茅台酒廠為其中之一，汪中求帶領精細化管理研究團隊，至茅台酒廠進行長達三年的研究，期間訪談對象上至高層主管、下至基層員工，約270多人、查閱超過700萬字的資料，寫成此本以工匠精神解讀茅台品質、品牌及文化的著作。
著有《細節決定成敗》、《精細化管理》等百萬銷售暢銷書。
一、變局之下
1.酒業焦慮
2.艱難時刻
3.發力
4.唯我獨醒
5.走出河谷
二、世間本無茅台酒
6.源頭活「酒」
7.茅台鎮上的燒酒
8.燒坊釀出的巴拿馬金獎
9.紅色烙印
10.茅台酒的新生
三、神秘的15.03
11.美酒河谷
12.不可複製
13.紅高粱
14.端午踩曲
15.重陽下沙
16.九蒸八酵七取酒
17.勾調是一種藝術
四、迷人的53度
18.醬香始祖
19.經典的53%VOL.
20.飛天傳奇
21.堅守和突破
22.工匠與大師
23.茅N代
五、喝酒不如聞香
24.三人爭購一瓶酒
25.變與不變
26.文化茅台
27.國酒
28.收藏界寵兒
29.假冒偽裂傷害不了茅台
六、下一個百年
30.孤獨的領跑者？
31.新生代茅粉
32.多元化之痛
33.下一個百年
特稿：
美麗與哀愁
紅心皇后競爭中的波浪者：知識創造引領茅台傳承創新
「茅台鎮」「茅台酒」的品牌困局
參考文獻
