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地瓜的確是好食物，問題是：你真的吃對了嗎？ 地瓜餐創始人陳堅真老師第一本自然律例食譜大公開!!!
所謂地瓜餐不是每餐都要吃地瓜！健康必須靠均衡的營養，不能光靠吃地瓜。而且地瓜餐只適合在早餐吃，午晚餐宜以米飯為主。
本書將告訴你如何在菜市場裡找良藥、如何辨認體質找出屬於自己的真命食材、如何烹調出美味兼具健康養生的大長今食譜！
什麼是「時食養生法」？
時食養生法，是自然律例最基礎的養生方式。
自然律例地瓜餐創始人陳堅真認為，只要依照大自然的時令來飲食作息的養生方式，就是「時食養生法」！
時食養生法主張以「養細胞」作為培養健康的基礎工程。而要養出健康的細胞，就必須掌握「時」與「食」兩大原則，也就是「在對的時間休養生息」，以及「認對體質吃對食物」！
◎眾多企業名人推崇及實踐的時食養生法大公開－－
作者簡介
陳堅真老師
悟出自然律例並執行時食養生法之前，她曾經歷過一段充滿病痛的悲慘人生。她形容自己的人生，是先歷經了死蔭的絕望，再逐漸掙扎找出一線生機。
從十六歲因肝病住院開始，她展開了和慢性病對抗的人生。接下來的歲月裡，陳老師陸續罹患過肝病、心臟病、中風、乳癌、躁鬱症、類風濕關節炎、骨質疏鬆、嚴重的尿失禁等慢性病症。甚至在當了媽媽後，還得再面對子女身上的許多疑難雜症。終於在接了三張醫院發給孩子的病危通知後，她動了學醫的念頭，誓言要找出最簡單便宜的自然健康之道。
經過不斷實驗與嚐試，終於，她發現原來大自然就是最佳良醫，人們生存的一切所需都能在大自然裡頭找著，而當季當地盛產的天然食材，就是維護健康的最佳良藥！只要順著大自然的律例來生活，健康快樂原本是件容易又廉價的事情。
在她分享這套自然律例時食養生的方法後，二千多名學員因此改善了人生品質、重拾健康幸福生活。
【代序】你也可以是大長今
【自序】地瓜餐這樣吃最健康！
【寫在前面】本書使用說明
PART1 時食養生法四大祕技
祕技1 作息：養生吉時值千金
每天都有機會休養生息
挑對時辰養身心
祕技2 飲食：天然食材就是最佳良藥
當令食材就是大補帖
為細胞建一座營養金字塔
營養金字塔分層導覽
祕技3 體質：認對體質吃對菜
解讀你的體質密碼
找出你的真命食物
祕技4 思維：正向思維加持養生功效
以正確的態度面對世界
健康是自己的責任
【時食養生備忘錄】
PART2 上菜市場找良藥
分辨食材的屬性
食物的酸鹼
平熱溫涼寒五大屬性
時食養生最佳食材
春季食材
夏季食材
秋季食材
冬季食材
常用調味料
PART3 時食養生法的應用食譜
應用食譜一 適合偏寒性體質者（典型特徵：手腳冰冷）
春季食譜
春天早餐：固元養顏地瓜餐
春天午餐：暖胃益腎餐
春天晚餐：理胃消脹餐
夏季食譜
夏天早餐：補益散寒地瓜餐
夏天午餐：安神行氣餐
夏天晚餐：益腎補虛餐
秋季食譜
秋天早餐：活絡養元地瓜餐
秋天午餐：美顏滋養餐
秋天晚餐：袪風益氣餐
冬季食譜
冬天早餐：溫補益腎地瓜餐
冬天午餐：袪寒補益餐
冬天晚餐：健脾明目餐
應用食譜二 適合濕熱性體質者 （典型特徵：三高患者）
春季食譜
春天早餐：降壓瘦身地瓜餐
春天午餐：滋陰固髮餐
春天晚餐：瘦身清熱餐
夏季食譜
夏天早餐：美顏消腫地瓜餐
夏天午餐：降壓清心餐
夏天晚餐：清熱瘦身餐
秋季食譜
秋天早餐：消痔地瓜餐
秋天午餐：除熱消腫餐
秋天晚餐：順氣解熱餐
冬季食譜
冬天早餐：塑身清熱地瓜餐
冬天午餐：助性減脂餐
冬天晚餐：清熱降壓瘦身餐
應用食譜三 適合燥熱性體質者 （典型特徵：糖尿病友）
春季食譜
春天早餐：生津瘦身地瓜餐
春天午餐：清熱除痰餐
春天晚餐：補益瘦身餐
夏季食譜
夏天早餐：解熱除煩餐
夏天午餐：寧神清熱餐
夏天晚餐：消暑潤燥餐
秋季食譜
秋天早餐：清涼降壓餐
秋天午餐：消暑潤肺餐
秋天晚餐：清熱開膈餐
冬季食譜
冬天早餐：袪熱消渴地瓜餐
冬天午餐：滋陰養腎抗老餐
冬天晚餐：安眠清熱餐
應用食譜四 適合偏濕性體質者 （典型特徵：容易腹瀉）
春季食譜
春天早餐：健脾抗癌地瓜餐
春天午餐：整腸益氣餐
春天晚餐：生肌健骨餐
夏季食譜
夏天早餐：滋補地瓜餐
夏天午餐：疏風袪濕餐
夏天晚餐：安神健胃餐
秋季食譜
秋天早餐：益氣強胃餐
秋天午餐：益智滋腎餐
秋天晚餐：袪寒補益餐
冬季食譜
冬天早餐：爽胃美白地瓜餐
冬天午餐：健胃補腦餐
冬天晚餐：補血明目餐
應用食譜五 適合偏燥性體質者 （典型特徵：長期便祕）
春季食譜
春天早餐：清熱整腸地瓜餐
春天午餐：清熱補血餐
春天晚餐：消脹降壓餐
夏季食譜
夏天早餐：寧神通竅地瓜餐
夏天午餐：整腸清熱餐
夏天晚餐：除煩消渴餐
秋季食譜
秋天早餐：清熱美顏地瓜餐
秋天午餐：潤燥清涼餐
秋天晚餐：消暑美聲餐
冬季食譜
冬天早餐：整腸清熱地瓜餐
冬天午餐：清熱補益潤腸餐
冬天晚餐：瘦身降壓清熱餐
適合女性經期、更年期保健食譜
回春薑酒
適合外食一族的時食飲食祕訣
PART4 時食養生法的心得分享
《分享一》 無胃的無畏勇者 胃癌病友
《分享二》 癌末的終極尊嚴 腸癌病友家屬
《分享三》 一家三代都受惠 失智症、厭食症、便祕痔瘡病友家屬
《分享四》 擺脫高膽固醇威脅 高膽固醇病友
《分享五》 告別死蔭的憂鬱 憂鬱症病友
《分享六》 時食養生送子來 不孕症病友
常見問題全解答
採訪後記
