会员   密码 您忘记密码了吗?
348,198 本书已上架      购物流程 | 常见问题 | 联系我们 | 关于我们 | 用户协议

有店 App


当前分类

浏览历史

网店信息

当前位置: 首页 > 生活风格 > 饮食 > 大人的咖啡雜學小百科
大人的咖啡雜學小百科
上一张
大人的咖啡雜學小百科
下一张
prev next 大人的咖啡雜學小百科
作者: 時生智囊團
出版社: 楓葉社文化
出版日期: 2017-12-11
商品库存: 点击查询库存
下单时可选择“空运”或“海运”。空运费每件商品是RM8。空运需时约15个工作天,海运需时约4星期。(以上预计配货时间不包括供应商发货时间、库存不足及尚未出版的预购商品而需更长时间)
市场价格: RM49.20
本店售价: RM43.30
用户评价: comment rank 5
购买数量:
商品总价:
collect Add to cart
详细介绍 商品属性 商品标记

~大人的咖啡常識~
極品咖啡的93個美味秘密,
以及,破解網路上的不實謠言!

  ◎咖啡大叔
許吉東 
熱情推薦!

  ●咖啡因會讓人上癮嗎?
  ●現在最流行的咖啡是?
  ●怎麼挑選好喝的咖啡豆?
  ●第三浪潮的「第三」是什麼意思?

  起床的第一件事不是刷牙,是先用沖泡咖啡醒醒神,
  經過便利商店、早餐店,順手買杯咖啡暖暖胃,
  和朋友約在咖啡館,一邊品飲,開啟各種人生話題……
  喝咖啡,已是風行已久的全民運動,但……你手上的咖啡,到底是怎麼變成的呢?
  即溶咖啡、超商咖啡、連鎖店咖啡和精品咖啡,又有什麼不同?
  咖啡師常說的「清爽」與「濃醇」到底是什麼?
  報導一下說咖啡因對人體有害,一下說有益,正解到底是什麼?

  本書由神秘的創作集團,「時生智囊團」策劃,
  志在破解網路上雜七雜八的謠言,
  從科學、植物學、農業學,甚至養生學等角度研究觀察,
  不但給你最正確的咖啡知識,還告訴你極品咖啡的93個美味秘密:
  ▲咖啡含有1000種以上的香氣成分!
  ▲選擇顆粒大小相同的咖啡豆才是正解!
  ▲烘焙的差異會展現在酸味與苦味上!
  ▲咖啡具有改善肝功能與預防憂鬱症的效果!

  只要是受歡迎的咖啡廳就無論如何一定會去嚐鮮的你……
  認為自己差不多該離開即溶咖啡懷抱的你……
  想更了解咖啡的你……
  不妨拾起本書,盡情徜徉在咖啡的世界吧!

本書特色

  ◎93個忍不住想在咖啡店、咖啡廳討論,涵蓋選豆、烘培、沖泡、品飲的咖啡知識!
  ◎從科學、植物學、養生學等有別於以往的觀點徹底分析咖啡,目標是成為全方位咖啡通!
  ◎兩頁一單元,趣味圖示+圖表,外加《咖啡小知識》單元,初學者也能秒懂咖啡!
 

用户评论

暂时还没有任何用户评论

总计 0 个记录,共 1 页。 第一页 上一页 下一页 最末页
我要评论
用户名
电子邮件地址
评价等级 1 2 3 4 5
评论內容
验证码 captcha