作者簡介
張智強(Gary Chang)
香港土生土長,香港大學建築系畢業、EDGE Design Institute Ltd. 創辦人及執行董事、香港大學建築系兼任副教授、米蘭理工學院與倫敦皇家藝術學院等客座講師。是首位獲邀參加義大利威尼斯國際建築雙年展的香港人,曾任飛利浦(Royal Philips)公司簡約形象(Simplicity Advisory Board)全球五人顧問團成員。
曾獲第17屆米蘭國際建築三年展國際學生競賽冠軍、東京第25屆Central Glass國際建築設計賽第二名、香港青年建築師獎、義大利Vicenza Dedolo-Minosse國際建築賽冠軍、香港設計中心DFA亞洲最具影響力設計大獎等。2000年,成為TASCHEN出版社《40 Architects Under 40》一書中唯一介紹的香港建築及室內設計師。
設計作品有:北京長城腳下的公社「箱宅」、32平方米的24變自宅「Domestic Transformer」、獲義大利ALESSI邀請參與Tea-set & Coffee Tower設計專案之「功夫」茶具、香港百老滙電影中心、瑞典斯德哥爾摩Tellus Tower小戶型住宅項目、印度班加羅爾多變住宅項目等 。
著有《My 32m² Apartment – A 30-Year Transformation》、《箱宅Gary Chang:Suitcase House》、《設計旅店Hotel As Home》等書。也是商業周刊「Gary的一千零一夜」專欄作家。
推薦序 一個設計師的旅館情結 李清志
推薦序 在旅行中和理想生活的空間美學相遇 溫士凱
推薦序 Travel in Between 旅店的存在:旅行,人的關係 戴俊郎
推薦序 以專業角度鑑賞旅館的好書 房元凱
各界熱情讚譽
作者序 愛戀旅館,不只是一夜情
Chapter 1
「完美印象」,一秒抓住人心
網頁,展現旅館個性的第一步
Lobby大膽吸睛,立刻提升好感度
打破公式,check in帶來驚喜
專屬好氣味,療癒旅人身心
旺中帶靜,是最理想的位置
Location越意想不到,越有人氣
連結好鄰居,傳達在地風土人情
只有一個房間的旅館更出眾
◎訂旅館不只靠科技,也要靠運氣
◎溫柔的check out,讓人依依不捨
◎客房名稱,決定了旅客觀感
Chapter 2
「聰明設計」,越住越有樂趣
集團式旅館也能各自表現特色
大師設計,也是好賣點
精品旅店不是自己說了算
用完美窗景留下最佳印象
用心設計客房走廊,巧妙轉換住客心情
好設計,讓旅館有本事變老
club floor越大方,旅客越有尊榮感
◎有如紅燈區的旅店
Chapter 3
「有感服務」,旅館更有溫度
客房服務要避免過與不及
越是高科技,越要簡單使用
稱職的旅店經理,就像久違的朋友
門僮是旅館形象大使
管家如影隨形,也懂得隱形
優質早餐,選旅館的重要條件
◎充滿驚喜的服務
◎看不見之處,才是客房衛生的重點
Chapter 4
「超值配件」,成功吸引回頭客
打造值得收藏的房間鑰匙
讓客房歡迎卡充滿人情味
請勿打擾卡也可以大玩創意
用minibar貼心滿足旅客需求
精心設計游泳池,給旅人最清涼風景
Spa就是要讓人完全放鬆
不一樣的健身房,讓運動成為最高享受
藝術品與旅店空間完美融合
◎忍不住帶走的紀念品
◎期待旅館餐廳來個混搭風
◎ballroom的靈活度越大越好
Chapter 5
「精準定位」,創造獨一無二體驗
有如秘密花園的旅店
大膽實驗的旅店
旅店本身就是目的地
住不膩的旅店
物超所值的設計旅店
小房間玩出大創意
真正愛地球的綠色旅店
處處精彩的大師級旅店
◎會移動或消失的旅店
◎有故事的旅館主人
◎旅店不只有商務或度假兩種
◎旅館與家的差異越來越小