超過2000張實景照+插圖,
近200個主婦受用終身的居家清潔、洗潔、收納、修繕、料理妙招!
運用唾手可得的道具+事半功倍的小撇步,
讓家事更輕鬆、更快速、環境更乾淨,
無論居家、身心通通煥然一新!
作者簡介
藤原千秋(FUJIWARA CHIAKI)
家事、掃除、住宅顧問
生於栃木縣。曾任大型住宅建設公司業務,2001年開始擔任All About公司「居家評估」專員,另外也常為雜誌、媒體撰寫家事相關文章,同時也是3個孩子的母親。總是從使用者的角度撰稿、提供生活實用資訊,以暱稱「FUNIWARA小姐」拉近與讀者之間的距離。著有《フニワラさんの無理なく続けるハウスキーピング術》(R’s出版)《ひと目でわかる 簡単おそうじのアイディア》(世界文化社)。
.前言
.家事小訣竅
.年度家事曆
.本書的閱讀方法
第1章 掃除的基本
.【掃除的基本】
.掃除用具
.選購清潔劑
.廚房
〈廚房〉
.水槽、排水口
.水龍頭附近、水槽下
.瓦斯爐台、玻璃瓦斯爐台、爐頭
.爐架、防湯盤
.嵌入式小烤箱(防湯盤、烤網)
.嵌入式小烤箱(箱內)、瓦斯爐和烤箱控制面板周圍
.抽油煙機、渦輪
.抽風機、濾網
.地板
.磁磚牆、磁磚地板
.專攔 一起來活用天然素材
.浴室、洗臉台、廁所
〈浴室〉
.浴缸、浴缸蓋
.水龍頭
.排水口
.地板
.牆壁、磁磚(接縫)
.沐浴用品架、鏡子、盥洗用具、蓮蓬頭
.門、天花板
.換氣扇
〈洗臉台〉
.洗臉槽、水龍頭
.排水口
.鏡子、地板
.洗臉台底下、櫃子、墊子類
〈廁所〉
.馬桶
.免治馬桶噴嘴、暖座面板、水箱、小水槽
.地板、牆壁
.門、換氣扇
.廁紙架、馬桶座套、墊子類
.專欄 出水口周邊的掃除共通規則
.專欄 浴室完全除菌掃除術
.客廳、窗戶周邊、和室
〈客廳〉
.木質地板
.如何去除地板髒汙、傷痕
.地毯、地墊
.如何去除地毯、地墊汙漬
.皮革沙發
.椅子、桌子
.天花板、和室天花板
.壁紙、壁布、灰泥牆、土牆
.燈飾、加濕器、除濕機、電風扇
.空調
.電視、錄放影機
.電話、傳真機、電腦、遊戲機
〈窗戶周邊〉
.玻璃
.窗框
.紗窗門
.紗窗門清潔二三事
.窗簾、窗簾軌道
.百葉窗
〈和室〉
.榻榻米
.掃把和畚箕的用法
.紙門、隔扇、拉門框
.壁櫥
.專欄 利用通風與濕度調節預防三大麻煩
第2章 收納的基本
.【收納的基本】
.衣櫃收納法
〈衣物〉
.大衣、洋裝、裙子
.西裝、長褲
.抽屜收納法
.T恤、上衣、背心
.POLO衫
.高領衫、連帽衣(帽T)
.三角內褲、四角內褲、四角褲、胸罩
.換季收納
.禮服、皮革外套、皮草
.和服、配件
.帽子
.包包
.首飾(項鍊、耳環)
.首飾(戒指)、髮飾
.眼鏡、手錶、手機、化妝品、護髮用品
.領帶、皮帶、絲巾、圍巾
.鞋櫃收納法
〈雜物〉
.傘、拖鞋、保養用品
.鞋櫃除濕、除臭技巧
.壁櫥收納法
〈寢具〉
.棉被、毛毯
.季節寢具
.寢具的保養
〈生活雜貨〉
.書本、雜誌、CD、DVD
.文件
.照片、紀念品
.玩具、運動用品、休閒、戶外用品
.女兒節娃娃
.男孩節娃娃、鯉魚旗、聖誕樹
.清潔劑、掃除工具、毛巾、盥洗用品等
.廁所用品
.容器、餐具、抹布、布類
.保鮮盒、便當盒、料理模具、食物叉、保鮮膜、鋁箔紙
.湯杓、鍋鏟、湯鍋、平底鍋、瀝水籃、調理盆
.菜刀、砧板、調味料
.專欄 充分活用多餘的空間
第3章 洗衣、熨燙、裁縫的基本
.洗衣機二三事
.如何選擇洗衣精
.柔軟精、漂白劑
.洗衣標籤的標示
.洗衣前的準備
.洗衣前的預洗作業
.去除汙漬的方法
〈洗衣〉
.襯衫
.POLO衫、T恤、連帽衣
.牛仔褲
.裙子、毛巾
.襯衣、針織衫、毛衣
.麻織品、絲織品、羊毛織品
.胸罩、絲巾
.帽子、布製包、尼龍包
.室內鞋、運動鞋
.枕頭、布偶、陽傘
.羽絨衣、手套
.浴衣、腰帶、泳衣
.毛毯
.床單、棉被套
.曬衣小妙招
.室內晾衣的技巧
.燙衣服的基本
〈熨燙〉
.襯衫
.領帶
.長褲
.百褶裙、絲巾
.針織衫、毛衣
.衣物除皺小祕訣
〈保養〉
.針織衫、毛衣
.大衣、外套、羽絨衣、法蘭絨
.皮鞋
.絨皮鞋、靴子
.皮革製品、眼鏡
.鍊子、銀飾、其他材質
.專欄 用自然香氛噴霧去除家中異味
〈裁縫〉
.必備縫紉工具、穿線、打結
.縫鈕釦、單腳鈕釦、金屬按釦
.衣褲修改
.縫上鬆緊帶
.縫名牌
.抹布的作法
.修補衣物脫線、勾破
第4章 居家修理、修繕的基本
〈損傷、劣化〉
.壁紙翹邊、破損、破洞
.地板和傢俱刮傷、去除貼紙、地墊燒焦、榻榻米燒焦
.紙門
.隔扇、紗窗門
〈窗戶周邊〉
.月牙鎖鬆脫、窗框鬆脫
.防盜窗膜、輔助鎖
〈玄關周邊〉
.玄關門
.大門、屋簷排水槽
〈燈飾〉
.吸頂燈、螢光燈、燈泡
.開關面板
〈浴室〉
.蓮蓬頭堵塞、更換
.更換樹脂密封膠、填補磁磚接縫的破損
〈洗臉台〉
.洗臉槽龜裂
.(單冷)水龍頭漏水
〈廁所〉
.水箱無法止水
.無法沖水、馬桶堵塞
.免治馬桶暖座功能故障、沖洗功能故障、控制功能故障
第5章 料理的基本
〈廚房用具、調味料〉
.廚房用具
.調味料
.計量的基本
.菜刀
.料理剪刀、削皮器
.材料的切法
〈食材的選擇與保存方法〉
.蔬菜、水果
.蔬菜的水煮、熱炒方法
.水果的選擇、保存方法
.肉
.魚
.豆腐、蛋、米與其他
.冷凍、解凍的技巧
〈基本調理法〉
.米飯的炊法
.味噌湯的作法
.食譜用語Q&A
〈廚房用具的保養〉
.餐具
.平底鍋、湯鍋、燒水壺、砧板
.電飯鍋、微波爐
.小烤箱、果汁機、食物調理機、咖啡機
.熱水壺、洗碗機
.冰箱
.廚房吊櫃
.食品櫃、垃圾桶
.不知不可的垃圾處理法
第6章 生活各方面的基本
〈防災、防盜、意外事故的知識〉
.防災用品
.地震預防措施
.火災預防措施
.竊盜預防措施
.疾病、意外預防措施
.索引