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龍鳳木雕、金漆雙囍、一盅兩件、馳名禮餅、鬥雀光景……
昔日的茶樓百態，一一再現眼前
透過相片，讓你重溫昔日的茶樓風光
以往食肆選擇不多，傳統茶樓就是普羅大眾最尋常的聚會之地︰無論是見工相睇、分手講數、年夜飯春茗、婚宴、滿月酒，以至大時代裏「魚翅撈飯」的日子，都在茶樓出現。
茶樓與港人的生活緊密相連，從興盛到衰落，總算見證了一個時代的風光。
本書收錄逾十五家舊式茶樓的珍貴影像，包括佇立鬧巿、各據一方的得雲、多男、龍門；棲身社區、服務街坊的得發、北豪、金碧……
當中大部分已然結業，倖存下來的也成明日黃花。
作者簡介
梁廣福
現為自由攝影人。曾先後任職《香港商報》、《壹週刊》、《百姓》新聞周刊和《明報》。梁氏從事攝影藝術工作逾三十年，對遊樂場、舊建築、式微行業，以及人生百態的題材特別感興趣，曾先後多次舉辦個人攝影展覽。
梁氏希望利用鏡頭，一一記錄香港的舊事舊物，尤其捕捉那些不堪時代變遷而漸次消逝的人、事、物，為香港留下點滴的歷史影像。梁氏曾出版的作品有《歲月無聲消逝》、《晴天雨天大磡村》、《再會．遊樂場》、《歲月餘暉——再會老行業》和《點滴記憶——再會舊社區》。
序
香港舊式茶樓簡史
第一章︰陸羽茶室
第二章︰多男大茶樓
第三章︰得雲大茶樓
第四章︰蓮香樓
第五章︰龍門大酒樓
第六章︰渣華樓
第七章︰得如酒樓
第八章︰雲來茶樓
第九章︰信興酒樓
第十章︰中央飯店
第十一章︰德發茶樓
第十二章︰北豪茶樓酒家
第十三章︰潤發茶樓
第十四章︰彩虹茶廳
第十五章︰金碧酒家
後記
香港舊式茶樓二三事
