作者簡介
Saddleback Educational Publishing
1982年成立於美國,是一家歷史悠久的圖書出版事業。出版各類教材,出版品涵蓋題材多元的小說、非小說及經典文學等。集結優秀的團隊、結合教學理論基礎與教學實務編寫而成的讀本不僅適合教學,亦廣受自學者的青睞。2014年獲美國Academics Choice Award肯定。
有機生活:簡介 Go Organic: An Introduction
為何選擇有機生活(上) Why Go Organic: Part 1
為何選擇有機生活(下) Why Go Organic: Part 2
有機農業 Organic Farming
有機生活Organic Living
有機食物 Organic Food
改善健康Better for Our Health
營養價值 Nutritional Value
食品中的化學成分 Chemicals in Conventional Food
保護新生兒 Protect the Newborn
對地球有益 Better for Our Planet.
食品標準 Food Standards
國家有機標準委員會 National Organic Standards Board
有機標章 Organic Labels
有機纖維 Organic Fibers
有機衣服 Organic Clothing
拒吃基改食物 Avoid GM Food
少用有毒物質 Reduce Use of Toxins
十二惡果 The Dirty Dozen
十二好果 The Clean Dozen
落果計畫 The Fallen Fruit Project
有機食物的迷思 Organic Food Myths
農場汙染防治 Control Farm Pollution
提倡生物多樣性 Go for Biodiversity
有機清潔用品 Organic Cleaning Products
環保家具 Environmentally Friendly Furniture
有機栽植 Organic Gardening
有機肥料 Organic Fertilizers
蚯蚓堆肥 Vermicompost
製作有機麵包和磨卡咖啡 Make Your Own Organic Fruit Bread and Mocha