台南自轉人生：管他什麼「全球化」或「小確幸」！文創風、老屋新生、日常感，在地生活的44種均衡美好

　　現在開始轉換「在地 ╳ 他方」交錯視野，由44幅移住風景、101條私房路線、123種展開新生活的方式，開啟你在台南的自轉人生！

　　人文氣息，捎來最美好的溫度
　　文學家葉石濤曾說：台南是適合做夢、幹活、戀愛、結婚、悠然過活的地方。或許由於城市點與點之間距離適中，新舊元素混合恰到好處，在方便移動的同時，易於營造文化意識。移住的外地人，或是返鄉的本地人，均著迷於台南深厚的底蘊，同時揭起這波往台南「島內移民」的風潮。也讓台南以獨到的「小確幸」特質，成為青年世代安身立命的理想城市之一。

　　古都歲月靜好，和諧共生的氛圍
　　台南自有其步調，不為現代繁忙干擾；悠然自得的「慢活」概念，因而紮根每位住民心中。我們看見「王明蘅教授」呼籲保留老建物、並開展其新生；策展人「杜昭賢」煞費苦心以藝文展演進行城市再造；「謝銘祐」慢工細活打造一舉摘下兩項金曲大獎的《台南》專輯；各式民間技藝也透過新生代之手薪火相傳；而人與土地之間，更以高度的人文內涵，展露和諧共生的姿態。透過這樣令人感動的44篇「移住」與「返鄉」風景，體會台南認真生活的氛圍，深入理解台南的美好內在。

　　返鄉或移住，現實與夢想
　　在台南這塊土地上，不論是本地返鄉或外地移住的年輕人，表面雖然安逸，但骨子裡對現實都有急於突破現狀的危機感。一方面，低廉的生活成本提供了當今「崩世代」一展身手的各種可能性，適當呼應了這波「微型創業」的浪潮，使得四處林立「小清新」的文創小店，也讓文青風格成為小城的基礎調性。另一方面，無論食店、傳藝、小農、民宿、設計師社群，選擇定居台南的青年世代，也展現勇於挑戰的積極面向；發揮無比的創造力與個人意志。這就是台南：一個現實與夢想兼而有之的城市。

Part I 空間中對談的人─這城市究竟魅力何在？叫人留下來，走不了
1 王明蘅 ╳ 杜昭賢 ╳ B.B. ART
　台南：文創移民的新樂園，將老舊頹圮轉化成重生契機
2 陳慧姝 ╳ 黃建龍 ╳ 林百貨
　透過長住才能深刻體會，消費勢必出自內心的深層認同
3 謝銘祐 ╳ 葉東泰 ╳ 十八卯
　在台南，學習吃喝住穿用的生命情趣；培育有文化根基的常民生活

Part II和諧共生的藝文、設計、建築社群─移居與返鄉者協力同心，相互滋養的人文氛圍
4 草埕文化工作室
　賴依欣─把古都推向國際，為老城注入藝術新血
5 咕穀生活創意用品
　駱毓芬─在工藝傳統土壤中，盛開出設計花朵
6 KALK’D
　蔡信煌─運用環保材質，展現清水模極簡風格
7 唐草設計
　胡佑宗─由台南望見全台，不忘設計人的「本心」
8 果多設計
　楊詠文、柏菲利─為愛走天涯：定居台南、接案全世界
9 和光接物環境建築設計
　黃介二、鍾心怡─落地生根的建築風景
10 大山空間設計
　趙元鴻─經由小住宅設計，感受慢城的悠然氣息
11 打開聯合工作室
　劉國滄─串連藝文、設計氛圍，當下台南風格的重要推手

Part III舌尖綻放的食物香氣─多元和諧、新舊混合的滋味
12 丹波家庭料理
　陳尚柏─由修復美式風格屋舍開始，動畫師尋回失落生命拼圖
13 豚骨家
　金子秀和─一生懸命：東京男兒的古都拉麵夢
14 À Table
　柏立德、陳淑蓉─一段異國戀，成就巷弄中的法式風情
15 鵪鶉鹹派
　吳瑋卿─用五星級廚藝，打造出一座「女人的客廳」
16 木公生活洋行
　丘松岳、黃善生─滿溢書香、自然原木、肉骨茶氣味的旅住紀錄

Part IV跨時代和國界的文創小店─早午餐店、茶館、書店、咖啡廳、雜貨舖
17 草祭二手書店
　蔡漢忠─寫實呈現台南人文厚度的書店人生
18 1982 Life House
　吳書瑀─七年級生的冰淇淋冒險工廠，重現「藍鷹」的懷舊氛圍
19 兩眼一起
　莊宗憲、林芳伃─掀起書桌上的微革命，落實文具、書刊的無限可能
20 暖暖蛇工作室
方智勇─在走遍全世界之後，決心開小店守護故里土地
21 林檎二手書室
林伯齡─在陋巷開設日式獨立書店，夫婦倆的自得其樂

Part V傳統民藝的香火綿延─四百年歲月古都，手工技藝的傳承
22 合成帆布行
　許芮翎─辭去日商優渥工作，投身細針慢縫的家族事業
23 府城老神堂
　王仕吉─在雕刻神佛中領會美好，一刀刀鑿出生命故事
24 宏興製香
　王學毅─半世紀裊裊香煙，豔陽下綻放的美麗香花
25 振發茶行
　嚴鴻鈞─牙醫師決意返家，接手五代人百年老店
26 腳丫子工作室
　陳俊升─二代子弟由夜市起家，用真皮手工鞋拚出生機

Part VI人與原生土地的美好關係─歸去來兮，田園將蕪胡不歸？
27 小木作
　侯成育─切換跑道，樂在木工、養雞、栽菜的人生
28 鳳巢‧有機
　楊宇帆─祖傳的關廟鳳梨田，牽動深刻的土地情懷
29 關山黑糖
　張玥騰─即使「山上居，大不易」，仍然樂意做田一世人
30 蚵男鮮蚵本舖
　黃翊誠─放下台大研究所學歷，一心發揚祖父的七股蚵田
31 友善大地有機聯盟
　楊崇貴─為了友善這片大地，返鄉保存綠意

Part VII青年世代 ╳ 複合形態工作室─寓工作於生活，豐足實在的人生觀
32 兩倆
　李威萱、徐婉婷─「生活即藝術」的實驗空間
33 彩虹來了
　高耀威─移住台南後，從「心」開啟的日常生活
34 衛屋茶室
　劉上鳴─再現簡樸京都風：日本茶屋手作皮件夢
35 MIGA藝文空間
　王鼎元─扎根大崎，用藝術改造小山村
36 後生工寓
　許乃中與伙伴們─有專業又能玩出新意，不怕南部沒客源！
37 狐狸小屋咖啡館／攝影工作室
　簡豪江─從鏡頭觀看世界的美麗，用咖啡品味生活的香氣
38 農麗
　廖錦逢─從在地農業發想，取材自草根美學的原創潮牌
39 la yoo來呦！
　盧泓、徐家柔─為了下一代美好成長，啟動人生B計畫

Part VIII被收藏在巷弄之間的民宿─人情味滿溢、在地的日常感
40 一緒二
　高國源─不做高薪手機工程師，和家人享受愉悅人生
41 木子到森
　李易達─以實在的木工作品，呈現日常生活之美
42 8又二分之一民宿
　陳佳臨─從美國賓州返回南國之境，把舊宿舍改造成藝文方舟
43 小巷7號
　黃建人─出走新竹科學園區，在胡同底認真過著小日子
44 麵包樹工作室
　陳偉、林劭璚─與土地一同呼吸，記錄生活場景

【台南旅住地圖】

作者	編輯部
出版社	麥浩斯
图书书号/ISBN	9789865680527
出版日期	2014-10-25
开本
图书页数	256
图书装订	平裝
图书规格	21 / 全彩印刷 / 普級
版次	初版
印张
字数
所属分类