|
|
作者簡介
李良石
健康專欄作家，也是心血管保養、藥膳食療專家，著有《5分鐘降血脂》、《5分鐘降血壓》、《5分鐘降血糖》、《5分鐘補腎》、《5分鐘減肥》。
第一章 5分鐘了解血脂常識…009
什麼是血脂？…010
什麼是高血脂症？…010
一把雙刃劍——膽固醇…011
如何自我判斷膽固醇升高？…013
什麼是血清三酸甘油脂？…014
你的血脂正常嗎？…016
血脂異常對人體有哪些危害？…017
高血脂症的病因是什麼？…019
導致高血脂症早發的原因是什麼？032
中醫如何認識高血脂症？034
第二章 5分鐘飲食降血脂法…037
洋蔥 038／黃豆芽 038／生薑 039／胡蘿蔔 039／蘆筍 040／大蒜 040／茄子 041／黃瓜 041／番茄042／玉米 043／蕹菜 043／馬齒莧 044／荷葉 045／苜蓿 045／韭菜 046／薺菜 046／燕麥 047／麥麩 048／蕎麥 049／芹菜 049／核桃 049／葵花子 049／大豆 050／綠豆052／山楂 053／牛奶 053／茶葉 054／香菇 055／蘑菇 056／蕈類 056／黑木耳 057／花生 057／魚 058／海帶 059／海藻類 059／鱉060／蘋果060／蜜橘060
第三章 5分鐘藥膳降血脂法…61
蘑菇青菜 062／蘑菇炒青豆 062／苜蓿蘑菇燉豆腐 063／荸薺燒香菇 063／香菇素包 064／大蒜炒香菇 065／蒸木耳 065／蒸雙耳 065／雙耳炒黃瓜 066／素烹豆芽 066／釀黃瓜 067／青豆炒兔肉丁 068／醋蛋 068／枸杞蒸雞蛋 069／芹菜翠衣炒鱔片 069／花生鯽魚 070／蔥白拌蜂蜜 070／海帶拌白菜 071／生蒜頭拌海帶 071／芹菜湯 072／番茄湯 072／竹蓀番茄湯 073／馬齒莧黃花菜湯 073／薺菜馬齒莧湯 074／香菇湯 074／蘆筍冬瓜湯 074／百合蘆筍湯 075／黃豆芽鯽魚湯 075／紫菜蘆筍湯 076／豆腐兔肉湯 076／玉米鬚豆腐湯 077／冬瓜薏仁兔肉湯 077／冬瓜三豆湯 078／山楂鯉魚湯 078／山楂首烏湯 079／山楂排骨湯 079／海帶紫菜湯 079／山楂玉米鬚湯 080／海帶牡蠣湯 080／海帶菠菜湯081／海帶木耳肉湯 081／海明降脂湯 082／靈芝田七瘦肉湯 082／蓴菜肉片湯 083／蓮子豬肉湯 083／玉米粥 084／玉米粟米麵糊 084／玉米木耳粥 084／雙耳粟米粥 085／黑木耳淡菜粥 085／淡菜粥 086／山楂粥 086／海帶花生粥 086／海帶綠豆粥 087／豆漿花生粥 087／豆漿粟米粥 087／麥麩綠茶粟米粥 088／豆腐芹菜粥 088／馬齒莧薺菜粥 089／香菇麵筋粥 089／何首烏粥 090／荷葉粥 090／冰糖煮海參 090／綠豆蘿蔔灌大藕 091／蓮藕核桃湯 091／綠豆花生湯 092／銀耳湯 092／銀耳山楂羹 092／山楂陳皮番茄羹 093／芝麻桑葚糊 093／葛根羹 094／山楂蓮子湯圓 094／麥麩山楂糕 095／桃仁丸 095／蘋果玉米羹 096／玉米大棗糕 096／黃黏米核桃仁粽 097／山楂茶 097／生大蒜生蘿蔔汁 098
第四章 5分鐘藥酒降血脂法…099
山楂麥冬酒 100／靈芝酒 100／綠茶蜂蜜酒 101／金烏酒 101／龍眼首烏酒 102／消脂酒 102／栝樓薤白酒 103／香菇檸檬酒 103／玉竹長壽酒 104
第五章 5分鐘藥茶降血脂法…105
芹菜降脂飲 107／三黃蜜茶 107／芹棗降脂飲 108／黃芪湯 108／荷葉茶 108／荷葉橘皮烏龍茶 109／荷葉二皮飲 109／荷葉降脂飲 110／山楂槐米荷葉飲 110／銀杏葉甘草袋茶 111／丁香茉莉茶 111／何首烏綠茶 112／軟堅降脂茶 112／松竹降脂飲 113／三子降脂茶 113／草菇紅茶 114／紅花山楂茶 114／紅花茶 115／槐菊茶 115／山楂麥芽飲 115／陳皮山楂烏龍茶 116／絞股藍決明槐花飲 116／菊花苦丁茶 117／菊花決明山楂飲 117／決明菊花茶 117／菊花槐米茶 118／決明子枸杞茶 118／二子去脂茶 118／人參葉茶 119／丹參麥冬茶 119／人參核桃飲 119／山楂薏仁荷葉茶 120／三花降脂茶 120
第六章 5分鐘中西藥降血脂法…121
（一）降血脂常用中藥 122
枸杞子 122／冬蟲夏草 123／螺旋藻 123／何首烏 124／虎杖 125／絞股藍 126／陳皮 126／玉竹 127／決明子 127／荷葉 128／澤瀉 128／薑黃 129／丹參 129／蒲黃 130／銀杏葉 130／女貞子 131／人參 132／紅花 133／三七 134／靈芝 134／大黃 135
（二）降血脂的中藥方劑 136
肥胖、混濁內困的高血脂症 136／高血脂症伴習慣性便祕 136／痰濕內阻證 136／瘀血阻滯證 137／脾腎虧虛證 137／脾虛瘀血證 137
（三）降血脂的民間驗方138
螺旋藻粟米粥 138／荷葉粟米粥 138／陳皮枸杞粟米粥 139／三七山楂粥 139／花生桑葉荷葉粥 140／花生決明子粥 140／大黃紅棗粥 141／三七首烏粥 141／決明子核桃芝麻羹 142／大黃蓮棗薏仁羹 142／蟲草鯽魚湯 143／蒲黃蘿蔔海帶湯 144／何首烏牛肉湯 144／何首烏山楂湯 145／虎杖拌蘑菇 146／三七百合煨兔肉 146／首烏玉米餅 147
（四）降血脂的常用西藥…148
膽酸結合劑 148／纖維酸類 149／Statin類 150／菸鹼酸及其衍生物 151／Pantethine 151／Probucol 152／ω–3脂肪酸 152／彈性蛋白酶 153／其他藥物153
第七章 5分鐘運動降血脂法…155
健走 156／騎自行車 157／慢跑 158／爬樓梯 159／游泳 160／跳舞 160／爬山 161／消積吐納操 161／健美操 162／呼吸操 164／血府逐瘀功 165／回春功 166／減肥操 172
第八章 5分鐘理療降血脂法…173
穴位推拿 174／早晚揉腹 175／耳壓療法 175／指壓療法 176／艾灸療法 179／隔藥餅灸療法 180／磁穴療法 181／溫泉療法 182／循經摩擦拍打 183／足部按摩 183
第九章 5分鐘起居降血脂法…185
科學睡眠法 186／乾浴面法 187／心理療法 188／乾梳頭法 189／起居療法 190／鳴天鼓法 192
第十章 5分鐘了解影響血脂因素…193
抽菸 194／酒精 198／咖啡 200／不良生活方式 202／治療方式 204／藥物 206
