保胃力：透過食療、運動和調理，讓你找出遠離腹痛的關鍵祕訣

最受專家肯定的保健養胃法
透過食療、運動和調理，讓你找出遠離腹痛的關鍵祕訣

　　肚子痛就是胃病嗎？

　　其實胃痛只是胃病的病癥之一，
　　腹部疼痛還有可能是其他消化系統病變的前兆，
　　胃是消化系統的主軸，只有顧好胃，
　　營養吸收充足，才能維持其他消化器官的正常運作。

　　正確認識胃部不適，找出生活中的致病根源，
　　從食療、運動和體質調理下手，
　　就能戰勝胃病，擁有高度的免疫力、抵抗力、保胃力！

　　★ 易腹痛、易腹脹、易腹瀉的人必看！
　　容易胃痛、胃脹或吃點東西就拉肚子，表示胃的運行失調，透過本書的食療搭配養生細節，助你對症改善，克服胃部煩惱。

　　★ 壓力大、易緊張、易消化不良的人必知！
　　生活壓力大、容易緊張，吃點東西就覺得胃有阻隔的人，透過本書的運動和情緒調養，助你保持愉快心情，吃飯得好享受。

　　★ 易口乾、易反胃、易食慾不振的人必學！
　　容易口乾口苦，常覺得飽脹、不想吃東西，就是膽汁反流，影響消化，透過本書的腹部按摩，助你消食脹，去除口中苦澀味。

　　~維護胃的健康力，這些你一定要知道~

　　ˇ養胃的壞習慣，你有哪些？
　　ˇ哪些食物是護胃好幫手，多吃多健康？
　　ˇ胃病分很多種，你知道自己屬於哪一種，怎麼調理才正確嗎？
　　ˇ十個胃病九個寒，養胃要注意的保暖技巧你都懂嗎？
　　ˇ胃病用藥，怎麼分配吃藥時間？胃藥和哪些藥品不宜同時服用呢？

本書特色

　　★ 一分鐘快速檢測你的胃
　　提供胃部快速檢測表，透過表單，立刻察知胃部健康狀況。

　　★ 養胃的根本在飲食調養
　　進食順序、飲食搭配宜忌、護胃好食材，還有美味食譜，讓你吃得營養又滿足。

　　★ 從起居生活給胃好環境
　　有日常調理妙招、保暖胃部方法和應季養胃的注意事項，糾正錯誤習慣。

　　★ 專家推薦的養胃運動
　　簡單好學的運動療法，隨時隨地都能簡單動一動，幫助消化，免除腹瀉和腹脹。

　　★ 養胃治療醫點靈
　　服用胃藥的禁忌和注意事項、照胃鏡的掌握時間點，學會聰明吃藥。

　　★ 中醫的養胃智慧
　　介紹中醫常用的養胃方劑、藥酒和藥膳，有效增強胃動力的按摩療法等。

編者簡介

健康生活編輯部

　　由對健康養生、醫學新知有研究的人員組成，特邀中醫師、內外科主治醫師、醫學系教授提供意見，對於自癒療法、食療養生、按摩推拿、針灸拔罐、運動醫學、抗老醫學、中西醫結合等都有獨到見解，希望透過各項優秀出版品，幫助讀者遠離病痛和藥物，擁抱健康人生。

chapter 1看看你的胃有什麼毛病
一分鐘快速測試你的胃是否健康 010
胃部不適是怎樣引起的∕哪些人易患胃病 012
哪些方法能快速檢查胃病013
胃病患者常見五種症狀014
胃脹滿的原因及危害∕胃熱有哪些症狀∕胃寒有哪些症狀015
引起胃泛酸的原因及危害∕胃潰瘍多發群體、原因及主要症狀016
幼兒也患潰瘍病∕打嗝是胃氣衰敗之象 017
一餓就胃痛，其實也是病018
慢性胃炎有什麼症狀∕急性胃炎的症狀 019

chapter 2飲食調養是養胃的根本
飯前喝點湯可以養胃∕進餐先吃主食易於消化026
餐前開胃菜有助胃部殺菌027
透過食療養好胃028 ~ 033
番茄絲瓜∕番茄冬瓜∕番茄燒豆腐∕海蜇荸薺湯∕清爽竹笙湯∕枸杞芹菜魚片湯∕營養護胃湯∕芹菜炒黃豆芽∕豌豆燒蘑菇∕芹菜粥∕白菜心拌海蜇
早餐四忌更健康∕細嚼慢咽，吃出好腸胃 034
常吃消夜最傷胃∕小心不當用餐傷了胃∕清淡飲食有利保護胃035
速食傷胃於無形之中∕飯後立即吃水果有損胃健康∕胃腸
不好的人不能吃哪些水果？036
日常飲食養胃三大錯誤觀念∕哪些水果不能空腹吃？ 037
勾芡食物適合有胃病的人食用嗎？∕食物怎樣勾芡更養胃？∕紅茶比綠茶更養胃038
養胃紅茶沖泡技巧∕喝牛奶要選對時間∕空腹喝牛奶易致消化不良039
碳酸飲料多喝傷腸胃∕胃病應吃植物油∕預防胃病常吃五種食物040
四種最天然的養胃蔬菜041
要保護腸胃，少吃冰冷食物∕冷熱混食傷胃不客氣042
「趁熱吃」最傷胃 043
透過食療養好胃044 ~ 055
番茄牛腩煲∕蘿蔔糖醋魚∕蝦仁炒荷蘭豆∕蘑菇炒肉片∕豬肉炒山楂∕銀耳炒肉絲∕什錦鮮蔬∕素燴三菇∕牛肉燒白蘿蔔∕木耳炒青江菜∕洋蔥炒馬鈴薯片∕菠菜腐竹∕絲瓜燒豆腐∕蝦米拌青椒∕香菇燒白菜∕胡蘿蔔炒木耳∕豆苗蛋花湯∕腰花木耳湯∕山楂核桃露∕番茄紫菜湯∕護胃三鮮飲∕木耳山楂粥∕山藥粥∕紅番薯羹
甜鹹混食利脾胃∕多吃黃色蔬果可控制胃病∕早秋養胃四原則056
秋季養胃吃什麼水果？057
腸胃不好，少吃湯圓∕茶葉蛋影響胃消化吸收∕巧吃蘿蔔護胃養胃058
紅糖是溫胃的高手∕醋是最好的酸性健胃劑∕柿子不宜與海帶、番薯同食059
長期飲用膨大海茶可能導致脾胃虛弱∕邊吃邊喝易致消化不良∕消化不良者如何進行飲食調理？ 060
消化不良的茶& 湯療方062
山藥茶∕山楂橘皮茶∕紅棗茶∕烏龍鮮貝湯
消化不良的湯療方 062
香菇雞湯∕枸杞芹菜魚片湯湯泡飯易引起胃病∕不乾不淨，吃出胃病∕胃痛患者飲食要求064
胃脹宜吃哪些食物？065
透過食療養好胃066 ~ 077
菠菜拌牡蠣∕番茄豆腐蛋花湯∕莧菜豆腐羹∕蔬菜豆腐湯∕綠豆芹菜湯∕菠菜拌粉絲∕火腿洋蔥湯∕南瓜肉絲湯∕海帶地瓜葉湯∕蘋果銀耳瘦肉湯∕洋蔥肉片湯∕豆腐蝦米蘑菇湯∕香菇炒青江菜∕素炒小白菜∕豆干絲炒芥藍梗∕奶香玉米炒豌豆∕咖哩蒟蒻炒豌豆∕蝦仁炒絲瓜∕青椒炒瘦肉絲∕芹菜炒牛肉絲∕排骨燉藕片∕鯽魚燉豆腐∕排骨燉南瓜
胃脹忌吃哪些食物？∕消化不良性胃脹的飲食療法078
反酸者飲食宜鹼忌酸∕胃熱忌食哪些食物？∕胃熱宜吃哪些食物？079
透過食療調理胃熱080 ~ 083
山藥炒蘿蔔∕陳皮炒排骨∕水晶蘿蔔絲∕雙耳熗苦瓜∕苦瓜絲拌豆干
哪些食物易致孕期胃灼熱？∕胃寒者飲食應注意五點 084
胃寒者忌吃哪些食物？∕胃寒者吃螃蟹要沾薑末醋汁 085
胃寒者宜吃的食物 086
慢性胃炎的飲食要求087
大量喝啤酒會引起慢性胃炎088
胃炎患者養胃食譜089 ~ 093
南瓜牛肉湯∕黑豆蓮藕雞湯∕大黃瓜肉片湯∕白蘿蔔蝦皮湯∕羊肉丸子蘿蔔湯∕銀耳南瓜湯∕鮮蝦萵筍湯∕山藥南瓜湯
老年人胃潰瘍在飲食上注意什麼？∕胃潰瘍的飲食療養∕潰瘍病患者忌吃什麼？094
胃潰瘍宜常吃的三種食物∕胃痙攣飲食注意什麼？095
胃出血的飲食原則∕胃出血應少吃哪些食物？096
胃下垂患者的飲食宜忌097
有效緩解胃下垂的食療方098 ~ 103
牡蠣蘿蔔絲湯∕木耳豆腐湯∕香炒菜豆∕涼拌芹菜海帶∕冬筍炒香菇∕三色健胃菜∕黃瓜拌紫高麗∕豆芽拌豆干絲∕胃穿孔患者宜吃的營養品∕胃穿孔患者忌吃的食物
胃結石的飲食要求∕臘肉吃多易致胃癌∕常吃燒烤食物易患胃癌104
胃癌化療期飲食注意事項105

chapter 3起居護養給養胃一個好環境
傷胃的壞習慣，你有幾個？108
十個胃病九個寒，養胃注意保暖∕胃病患者要保持良好的情緒109
餐桌上吵架，易患胃病∕胃病患者睡眠宜定時、定量 110
春季養胃五原則∕梅雨季節怎樣調養脾胃 111
春夏之交，胃腸呼救時∕夏季養胃忌精神緊張∕秋季腹部保暖很重要112
冬季養胃遵循五個法寶∕一邊吃飯一邊工作傷胃113
胃病患者不宜蹲著吃飯∕飯後靜坐不活動，易消化不良114
飯後不宜立即用腦∕飯後不要立即鬆開褲頭或皮帶∕胃病患者飯後不宜快走 115
飯後立即洗澡易致胃腸病∕飯後三鞠躬解除胃脹痛116
吃後就睡，養肚傷胃∕飯後開車、坐車易患胃病∕上網也能引起急性胃腸炎 117
餐後伏案午睡要不得∕加班太多，久坐辦公室易患胃病∕胃病患者忌睡懶覺 118
保持良好的睡姿，不易患胃病∕睡前喝酒傷胃不淺119
以茶解酒，胃很受傷∕抽菸易引起胃癌 120
「冰箱」是胃癌的製造者∕垂釣對養胃有益處121
美妙音樂亦能養胃∕經常猜謎語，有利胃病康復122
突然間胃痛，自我緩解有妙招∕胃痛時如何自我精神調適？123
胃脹日常調理有妙招∕急性腸胃炎的注意事項∕消化性潰瘍的預防調護124
旅遊中患急性胃炎的防治方法125

chapter 4專家推薦的胃病運動療法
胃病運動療法需注意哪些地方？∕內養功法調和慢性胃病130
騎自行車養胃∕氣功養胃131
散步可以有效「按摩」胃部∕腹式呼吸養胃132
擴胸轉頭養胃保健操∕轉腰養胃保健操∕八段錦養胃法133
鳥戲養胃134
熊戲養胃135
虎戲養胃∕勤練提肛養胃氣136
調理胃脹的運動方式∕叩齒咽津養胃法 137
延年九轉法養胃∕常活動腳趾養胃138
多做提臀運動養胃∕單舉運化功調養脾胃∕摩腹養胃法139
緩解胃不適的瑜伽動作140
三個姿勢有效緩解輕度胃痛∕適合慢性胃炎患者的運動方式141
胃下垂居家運動療法∕胃下垂時，在辦公室可做的調養小動作142
治慢性胃病的小動作∕胃及十二指腸潰瘍的動作療法 143
腹部按摩治消化不良法144
用手捶胸部有助養胃∕消化性潰瘍最適宜的運動方式 145

chapter 5胃病治療基礎常識醫點通
檢查胃的方式∕八種情況宜盡早做胃鏡檢查150
胃鏡檢查前應做哪些準備？∕照胃鏡超真的那麼神奇嗎？∕怎樣判別與診斷急性胃炎？151
胃病用藥「五知道」152
胃病服藥時間要注意∕胃病患者忌長時間服中藥∕胃病患者不宜服用哪些藥物？153
胃潰瘍患者宜在睡前服藥∕胃痛劇烈時不宜用止痛藥 154
胃潰瘍患者忌服阿斯匹靈∕老人胃痛忌服阿斯匹靈∕胃脹吃藥有哪些注意事項？155
抑制胃酸藥不宜長服156
慢性胃炎服藥注意事項∕胃潰瘍患者服抗酸劑應注意哪些地方？∕胃潰瘍的常用藥物及服藥時間∕治消化道潰瘍的中成藥157
胃痙攣服藥的注意事項158

chapter 6中醫養胃小妙法
常用養胃中藥∕中藥養胃方劑推薦162
民間養胃小妙方∕常用養胃藥酒 163
護胃養生藥膳164
推拿按摩養胃法∕治胃下垂的自我按摩法 165
刮痧能緩解胃痛∕艾灸足三里治胃炎167
拔罐養胃∕捏脊養胃168
慢性胃炎自我按摩 169
中醫推拿治胃痛∕中藥外敷法治胃痛∕有效增強胃動力的按摩療法170
治胃寒的自我按摩法∕中藥敷肚臍治胃腸病171
治十二指腸潰瘍的粥品170 ~ 183
胡蘿蔔碎肉粥∕南瓜椰奶粥∕蔬菜豬肝粥∕蘿蔔香菇肉粥∕碎肉青菜粥∕皮蛋瘦肉粥∕瘦肉生薑粥∕蘿蔔乾碎肉粥∕芋頭香菇粥∕紅棗肉絲粥∕魚肉雞蛋粥∕滷蛋豬肉粥
健胃整腸的保健豆漿184 ~ 186
清爽開胃豆漿∕香草豆漿∕高粱紅棗豆漿∕龍井豆漿∕消食山楂糙米漿∕小米綠豆漿∕百合蓮子豆飲∕黃耆米豆漿
中藥泡腳治胃炎∕治胃酸的中醫驗方188
治胃熱的中醫驗方∕治幼兒胃寒吐的中醫驗方189
治功能性消化不良的中醫驗方190
治療胃下垂的驗方 191