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回家生活:沉浸在烘焙與園藝的甜蜜時光

作者: 林麗珺
出版社: 上旗文化
出版日期: 2012-12-25
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定价:   NT300.00
市场价格: RM46.20
本店售价: RM40.70
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內容簡介

  你有多久因忙於工作或日常瑣事而忘記「家」的感覺?那曾經屬於自己和家人共同歡笑、一起分享心事的家園,是否早已隨著各自忙碌的工作和求學壓力而不復追尋?

  作者林麗珺為了全心照顧孩子,她辭去工作、回歸平凡的主婦身分,在生活中,把握每一分可能的機會,收集快樂、創造幸福,蒔花弄草、烘焙料理,讓全家不時洋溢在溫馨的氛圍中,過著幸福美滿的日子。

  本書依著四季的變化分篇呈現,做園藝、烘焙及過不同的生活,有些事是季節限定,有的點心,在天冷的時候想吃,而有些故事,只發生在秋天...,當生活的節奏與天候息息相扣,有如人隨不一樣的溫度,做不同的穿著打扮。雖然,生活中,不可能全都是美好的時刻,但她選擇讓失意與不快樂很快消逝,把握每一分可能的充實與歡樂。

  希望閱讀本書的讀者,也能感受到這份生活態度,讓「回家」成為一件最幸福的美事。

作者簡介

林麗珺

  曾任八年的博物館解說員,現居加拿大。崇尚自然家居生活,喜歡烘焙、園藝、手作、繪畫、攝影…,是個生活藝術家,隨著四季變化打理庭園、為家人烘焙充滿幸福感的點心與料理,讓家裡隨時充滿溫馨和樂的氛圍。著作:

  *我的春夏秋冬  和英文化 本書曾獲小綠芽獎
  *台灣自然史教育活動設計研究─植物篇 國立台灣博物館
  *我的昆蟲小書  國立台灣博物館

  部落格:gemmylin.pixnet.net/blog


目錄

前言 讓「回家」成為一件最幸福的美事

Part1
1. 小屋子的春天花園
2. 窗前花園
3. 和孩子一起用種子育苗
4. 濃湯味十足的細香蔥乳酪司康
5. 法式烤雞
6. 溫暖心房的酥皮雞肉派
7. 豌豆濃湯

Part2
1. 夏日森林漫步
2. 小屋子的菜園
3. 盛夏的親子遊~採藍莓
4. 在花園享受用餐時光
5. 忍不住想吃兩個的藍莓瑪芬
6. 從青醬到大蒜麵包醬
7. 薰衣草杏仁餅乾
8. 迎接炎炎夏日的清爽沙拉
9. 夏日甜點的驚喜

Part3
1. 繽紛秋色
2. 果醬的製作與收藏
3. 南瓜麵包與二手店給的靈感
4. 綿細滑口的馬鈴薯濃湯
5. 和孩子一起做義大利麵
6. 假日幸福早餐~鬆餅
7. 園中的蘋果樹與蘋果做的點心
8. 美式格子鬆餅

Part4
1. 咖啡色調的冬景
2. 肉桂捲
3. 黑咖啡麵包
4. 和孩子一起做扇形司康
5. 麵種與黑麥鄉村麵包
6. 照燒雞排
7. 三種蔬食披薩
後記