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牌子老，品質好的宋家手工豆腐，面臨了空前的危機！
受人敬愛的爺爺過世了，加上現代化機械生產豆腐的強大威脅，
爺爺留下來的豆腐工廠即將歇業，大家族就要分家瓦解……
新雄一家人是否能突破困境，在改變與傳統之間找到平衡，
讓祖傳三代的手工豆腐工廠生存下去並改頭換面呢？
書中一家人長期經營一家傳統豆腐工廠，但在大家長爺爺過世後，兄弟之間卻因為理念不合鬥爭不斷，眼看爺爺傳承下來的豆腐工廠即將歇業，大家族就要分家瓦解，眾人皆束手無策時，卻露出了一線曙光……原來傳統和改變之間，還是可以取得平衡的，而平時大家都很討厭的小氣龜毛何老闆竟然是帶來福氣的神祕推手！
繼《阿媽的油罐子》《總鋪師，上菜！》之後，李光福老師再次撰寫《爺爺的手工豆腐》一書。
以以細膩的觀察，縝密的文思和生花的妙筆，描述大家族兄弟之間劍拔弩張的氣氛和冷戰的僵持，彷彿讓讀者親身經歷傳統豆腐工廠改造過程！
本書特色
1.本書系由國內兒童文學界優秀作繪者共同創作，題材多元豐富，故事貼近日常生活。兼具趣味性與啟發性，讓孩子體驗人生的第一門課。
2.作者李光福老師以細膩的觀察，縝密的文思和生花的妙筆，描述傳統大家族中的衝突事件，劇情高潮迭起，扣人心弦，是非常適合青少年閱讀的優良好書。
3.圖文搭配適中，鼓勵中、高年級的孩子獨力閱讀，提升成就感。
作者簡介
李光福
現任職國小老師，喜歡編故事、寫故事，擅長童話故事、兒歌、兒童小說及兒童散文創作，作品曾獲教育廳兒童文學獎、民生報兒童文學獎等，著有多本兒童文學書籍，獲選為行政院新聞局優良圖書推薦；從事語文教學研究，編有數十本閱讀補充教材。
作品有《英雌好漢在一班》、《阿媽的油罐子》、《山上的女孩》、《我也是臺灣人》、《我不是白痴》、《鐵漢帥哥我老爸》《波麗士餡餅》等，共三十餘冊。
繪者簡介
呂娟慧
國立藝專美工科畢，52年次的中年婦女，卻自以為永遠25歲。專職家庭主婦，愛聽故事、愛哭、愛做夢、愛發呆、愛慢跑。插畫是我心中的一畝田，有時努力耕耘，有時任它休耕，等待下次播種的驚奇。
第一章 暑假的大事
第二章 重新開工
第三章 口角
第四章 兄弟鬩牆
第五章 大伯的背影
第六章 三缺一
第七章 餐後會議
第八章 做七
第九章 讓步
第十章 藍圖
第十一章 互相扶持
第十二章 創意黃豆料理大餐
第十三章 把酒言歡
第十四章 製作廣告
第十五章 豆漿冰淇淋
第十六章 第一筆生意
第十七章 鬥福 豆腐
