本書注重理論與實務的結合,以深入淺出的方式,輔以實例及個案說明,提高讀者的興趣及暸解。
本書內容涵蓋範圍廣泛,層次分明,重點清楚,觀點多元化,引導讀者進入會展的殿堂,使初學者對會展產業建立完整的概念。
在架構上,本書共分十三章,從介紹會展產業的基礎面、相關組織及承包商,繼而說明會展活動的規劃與執行、法律面及科技面的議題,最後,說明會展產業的未來趨勢。本書適合大學校院課程與社會人士參考使用。
作者簡介
作者:George G.Fenich
博士
美國東凱羅萊納大學(East Carolina University)餐旅管理學系教授
Trends Analysis Projections LLC顧問公司創辦人
譯者簡介
蔣家皓
【現職】真理大學觀光事業學系助理教授
【學歷】香港理工大學酒店及旅遊業管理學院博士班
【經歷】高雄餐旅學院旅館管理科兼任講師、德霖技術學院餐旅管理系兼任講師、旅館管理顧問公司總經理、觀光旅館總經理等職
許興家
【現職】育達商業科技大學休閒事業管理系
副教授兼系主任
楊筠芃
【現職】南亞技術學院觀光與休閒事業管理系講師
真理大學觀光事業學系兼任講師