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本書探討之內容，係以旅館客房與房務管理為主，其他相關部門之管理業務為輔。就旅館整體架構而言，營業單位與後勤部門各司其職，缺一不可；不論其規模大小、設置區位或經營型態，均有其既定之分工與合作原則，其目的無不在於建立良好形象及聲譽，以招徠更多顧客，並賺取最大利潤。
旅館管理具有其專業性，需要有實務經驗作為基礎。一家旅館永續經營之道，在於如何因地制宜，就所在區位、規模及經營型態予以適當地定位，進而兼顧內部管理與外部管理，前者是指旅館內軟硬體設備、附屬設施及相關服務的管理；後者是指掌握顧客需求，做好周邊市場調查（指同業營運資訊蒐集等），及對整體環境瞭解，再加上如何塑造並凸顯旅館本身的特色，創造出自己的品牌（Brand）與形象（Image），凡此皆需細心體會，運籌於帷幄之中，始能以絕對的優勢，穩定成長。
