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我們知道，為了增加農作物之收穫量，通常會施用過剩的肥料，此種行為卻造成了土壤過渡性的傷害。而這種情況與使用不好品質灌溉水形成過量的灌溉所造成土壤之鹽化作用狀況相類似。 本書詳細的探討了土壤的相關知識，並告訴我們如何防治土壤污染，讓我們對於土壤有更深的瞭解，進而做到保育的工作。
