守望苗栗．硬頸攝影群

　　凝鍊的影像，深度的解讀
　　照見不同時代地域的客庄生活風貌

　　硬頸攝影群，由一群土生土長於苗栗、跨世代、跨族群的攝影家於1991年創立，堅持以黑白影像記錄自己的家鄉。從海之濱到山之巔，從一座老伙房、一條鄉間小路、一棵樹到一片山水，再到一張張刻苦耐勞的容顏……，攝影家們鉅細靡遺地記錄農村的各種面貌；看似微不足道的生活片斷，潛藏著他們對於即將消失事物的關懷。本書即以詳實深入的解說，呈現硬頸攝影群長期以來對苗栗客庄的「在地注視」。

　　書前有導論介紹此攝影團體及相關攝影家的生平、作品特色及主題導讀，書後附有該攝影團體年表及重要成員紀事等參考資料。

　　全書視覺編排兼顧藝術美感與閱讀趣味，既是影像美學的欣賞範本，也是豐富多元的客家鄉土文化讀本。

凡例

　　1.本叢書主要影像作品源自「行政院客家委員會客家文化發展中心」於其籌備階段時所推動之「20世紀（1975年之前）臺灣客籍攝影家調查暨數位典藏計畫」，並經攝影家本人或其代表人同意授權出版。

　　2.本叢書之架構，主要包含：導論、影像作品解讀、攝影家年表、圖版索引等幾個部分。

　　3.本叢書文圖版面之設計，以右頁影像作品、左頁詮釋文本為原則。本書因集結了13位攝影家的影像作品，且由3位撰文者解讀，因此詮釋文本之主標下方除註明影像拍攝之年代與地點外，亦標示出是哪一位攝影家的作品。而撰文者姓名則直接標示在詮釋文本的正文最後。

　　4.部分影像作品由於拍攝年代較早，或收藏條件之限制，以致出現髒點、霉斑或刮痕等情形，實非攝影家創作之原貌，因此為儘量呈現畫面的完整性，且兼顧視覺的美感，而適度加以修補圖像。唯有少數影像受損程度甚難改善，但因拍攝內容極具意義，值得進一步解讀，仍保留現況選入書中。

　　5.為呼應本叢書彰顯客家生活文化的題旨，內文主標在遣詞用字上，亦儘量表現客語之趣味，常見者如：華語「的」作客語「&#20010」、「是」作「係」，「和」作「摎」或「同」、「我」作「涯(應為人字邊)」、「他」作「佢」、「母」作「姆」、「要」作「愛」、「挑」作「亥(加提手旁)」、「小孩」稱「細人（仔）」、「一次」為「一擺」、「一起」為「共下」等等。其他使用到的客語字詞，則於內文視情況以括弧加註、註釋等方式解釋字義與用法。為方便閱讀，註釋採「隨頁註」形式，直接放在正文之後，但以明顯較小的字體與之區隔。

　　6.客語之用字，以教育部「臺灣客家語常用詞辭典」為優先參照版本，四縣腔（南、北）、海陸腔若有不同用字，則依照影像拍攝之地域而選擇運用。

　　7.內文之歷史時代分期，以「清代」、「日本時代」、「光復後」為標示原則。年代標示以西曆為主，除了清代紀年以括弧加註之外，不另標示日本時代、光復後至今之紀年。

　　8.中文之通同字，使用現今通行之較為簡化者，如金額之「圓」作「元」、「佔」作「占」、「份」作「分」等。關於罕用字「蕃」，本叢書也改成現行通用的「番」，即使是專有名詞（如「蕃」童教育所）也不例外，以避免因混用而造成的困擾。此外，為尊重歷史用語，並顧及語詞意義的完整傳達，不可避免地使用「番地」、「番社」等辭彙，並非有歧視之意。

作者簡介

陳淑華

　　台大農業推廣學系，中原大學建築研究所文化資產組。

　　曾任《經典》雜誌採訪召集人；《大地地理》雜誌撰述；宜蘭縣蘭陽博物館叢書專案主編；胡氏圖書、創意力等出版社特約主編。現為自由撰稿。

　　報導曾獲雜誌類金鼎獎；台灣永續報導獎文字報導獎；中國時報開卷美好生活書獎。

　　著作有：《島嶼的餐桌──36種台灣滋味的追尋》、《噶瑪蘭族》、《掌中天地寬》、《台灣檜木》（合著）、《攜手造家園：社區》（合著）、《發現南島》（合著）、《台灣原住民學習知識庫》（文字部分）、《問候台灣明信片全集》（文字部分）；其他作品散見《大地地理》、《經典》等雜誌。

鄭慧玲

　　國立台灣藝術大學電影系三專部、國立台南藝術大學音像紀錄研究所。

　　曾任國家電影資料館專案、票房雜誌編輯、台北電影節編輯。現為影像紀錄片工作者。

　　歷年作品曾獲金穗獎、地方文化紀錄影帶獎、入圍女性影展、金鐘獎及日本NHK日本賞。

　　近年作品大部分關注在客家耆老影像紀錄、客庄生活歷史演變。

鄭嘉明

　　東海大學中文系、中央大學客家語文研究所。

　　曾任躍昇文化事業出版社編輯。

　　承辦第一屆客語能力認證考試。

　　獲第二屆中央大學「膨雞頦」客家創作小說比賽第三名。

　　獲「行政院國家科學委員會補助國內研究生出席國際學術會議」──香港「第七屆國際客方言研討會」；論文「海陸客語語氣詞研究」獲客委會96年「獎助客家研究優良博碩士論文」。

【主委序】讓大家看到客家 3
【凡例】 4
【導論】在地&#20010注視──硬頸攝影群的鄉土寫實 8

●家園故土 20
山崗頂&#20010水田 22
煞猛犁旱田 24
田頭伯公看蒔田 26
亥(加提手旁)擔&#20010細人仔摎稈棚 28
細人帣(應加提手旁)手，打穀樂 30
準備收穀 32
大圳溝 34
相堵頭 36
瓠仔棚下熰火刺(加火字邊)泥 38
行過水褲頭時代&#20010老人 40
相依為伴 42
阿姊&#20010背囊，當燒暖 44
佇田肚打球仔 46
佇田脣&#25399索仔 48
樹堆頂跳索仔 50
四姊弟 52
春日郊遊 54
採筍樂 56
家在此山中 58
什麼都不缺&#20010山地雜貨店 60
豬肉攤&#20010朝晨 62
颱風過後&#20010泰雅部落 64
紋面&#20010賽夏老婦 66

●日常食物 68
晒鹹淡 70
晒蘿蔔絲 72
收蘿蔔錢 74
晒豆乾 76
晒番薯簽 78
晒酸柑做中藥 80
準備滷鹹菜 82
晒鹹菜 84
渡孫子揤覆菜 86
斬大菜 88
大家幫忙起鹹菜 90
竹架仔晒鹹菜 92
雙腳來踏覆菜 94
舂粢粑 96
食粢粑 98
挼雪圓 100
包菜包 102
榻(應為糸字邊)粽仔 104
刷米篩目 106
做好事 108
炆豬肉 110

●農林漁礦 112
煤礦之鄉 114
「時間車」還是「命運車」 116
礦場裡&#20010百工 118
另一種黑金 120
高山頂&#20010集材場 122
濛沙天集材 124
山上工寮生活 126
收桂竹筍 128
竹仔&#20010前世今生 130
明德茶&#20010故鄉 132
種薑&#23282 134
栽種草莓 136
摘杭菊 138
立柱掛網捕鰻魚苗 140
整理魚網 142
糊龍 144
喜樂&#20010竹編師傅 146
生活陶，銅鑼窯 148
養蠶人家 150
&#25399面 152

●節慶民俗 154
媽祖婆出巡 156
順風耳護駕 158
大鼓陣來了 160
路邊恭駕 162
打醮賽神豬 164
去拜神 166
真假人生 168
放水燈 170
伯公下晒菜脯 172
伯公生 174
寫春聯慶春節 176
喪禮 178
迎親 180
細阿妹仔摎新娘 182
嫁妝 184
矮靈祭 186
準備送靈 188

【附錄】
硬頸攝影群年表 190
硬頸攝影群攝影家小檔案 194
圖版索引 196
後記一 一個福佬人的客家學習 陳淑華 202
後記二 和老苗栗「相堵頭」鄭慧玲 203
後記三 停格之外  鄭嘉明 204
參考書目 205