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維他命是維持人類生存不可或缺的營養素 ,因而本書即以維他命作全方位的介紹 ,包括維他命的正確常識、備受矚目的驚人療效、不必吃藥的強身法及其防範成人病的特效 ,一一介紹維他命的正確知識 ,使符合每位讀者的不同需要。