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不可思議的葉子！
葉子沒有花的鮮豔，也沒有果實的美味，但它卻是植物賴以生存的能量來源，也是地球防止暖化、吸收二氧化碳、提供萬物氧氣的功臣。葉子這麼重要，那你認識它嗎？
本書跳脫植物學的沈悶，從圖解實驗中娓娓道述科學觀點下的葉子是什麼樣子，並從葉子引發的神祕事件開始，認識葉子為什麼是綠色的？如何計時？如何光合作用與運動？...等等，帶你從小小葉子裡，窺見大大不可思議的植物世界，並從其中獲得許多樂趣。
從葉子學植物，其實一點也不複雜、一點也不難！
看田中教授從小小綠葉慢慢延伸出植物的奧祕，以圖解的方式、建構式的觀念，一一解說葉子的結構和功能。
2005年秋天日本街頭發生了不可思議的自然現象，是天上掉下魚類、地層發生改變，還是櫻花開了呢？
櫻花樹不是都在春天開花嗎？為什麼颱風過後的秋天櫻花樹也開花？一個造成日本神祕現象的預言、一段探尋植物不可思議的旅程就此展開。
沒有葉子，植物就無法開花嗎？是葉子告訴植物開花的時間嗎？葉子會分辨顏色嗎？葉子為什麼是綠色的？葉子會做運動嗎？葉子為什麼可以降低溫暖化？生質燃料為何會造成全球燃料短缺物價上漲呢？......你將發現，鮮豔花朵旁的綠葉原來這麼不簡單啊！
本書附有野外觀賞葉子拉頁，辨識葉型超簡單。
作者簡介
田中修 Osamu Tanaka
1947年生於日本京都府。京都大學農學部畢業，同大學研究所博士課程研修完畢。農學博士。曾擔任過美國史密斯森研究中心（Smithsonian Institution）博士研究員等職務，現為甲南大學理工學部教授。主要研究領域為植物生理學。著有《雜草的故事》、《不可思議的植物學》、《蕾苞們的生涯》（中央公論新社）；《有趣的植物學入門》、《植物入門猜謎》（講談社Blue Bucks）；《綠的輕聲自語》（青山社）等等。
譯者簡介
吳佩俞
淡江大學日文系畢業。曾擔任出版社主編。譯作有《香草栽培事典》、《世界妖怪事典》、《享受小巧盆栽的綠生活》《蔬果觀察記》、《身邊雜草的愉快生存法》、《不生病的地球》（以上均為晨星出版）等書。
第一章 葉子所引發的神祕現象
神秘現象的真相究竟為何？
颱風所造成的奇蹟事件
櫻花的蕾苞是在何時形成的？
為何櫻樹會在秋天開花？
颱風所造成的葉子的災難
「颱風過後會開滿櫻花」的預言
櫻樹為何會在颱風過後開花呢？
第二章 精確計時的葉子
為何許多植物都是在春天開花呢？
預知炎熱與寒冷的方法究竟為何？
正確計算夜晚長度 / 如果植物的時鐘被混淆，會出現何種情況？
加納與阿拉德的實驗
植物是以哪個部位來測量夜晚的長度呢？
開花激素是夢幻般的物質嗎？
第三章 能夠識別光線顏色的葉子
在完全的黑暗當中，葉子呈現何種顏色呢？
如果混合三種顏色的光線，會產生何種狀況？
為何葉子是綠色的？
挑戰三個應用問題！
感謝綠色的葉子
葉子的性質
綠色的真相？
可疑的問題
何謂綠色光線的迴繞？
何謂綠色光線不會四處迴繞的葉子？
第四章 勤勉辛勞的葉子
葉子的工作 / 一粒會變為幾粒呢？
科學不及一枚葉子
人類是如何發現的？
卜利士力造成眾人議論的實驗
薩克斯的著名實驗
安格曼的巧妙實驗
布萊克曼的敏銳洞察力
氧氣是由何處產生的？
何謂完全黑暗中的光合作用？
如果讓葉綠素照射強烈的光線？
第五章 葉子的力量
「綠意窗簾」
「綠意窗簾」是一石幾鳥呢？
觀察葉子的汗水 / 葉子上滿是孔穴？
葉子對水分真是浪費無度嗎？
植物較動物更加無法抵抗缺水的情況？
世界上最高的樹木
吸汲水分的構造
如何讓切花長久保存？
葉脈的分布方法為何？
葉脈標本的製作方法
第六章 葉子的煩惱
如果被動物吃掉的話？
植物也有荷爾蒙
「到底是糧食還是能源？」
大氣中的二氧化碳濃度
吸取二氧化碳的方法為何？
「希望吸收到更多的二氧化碳」
葉子的呼吸
為何要測量光線中的呼吸呢？
光呼吸的目的為何？
第七章 葉子的運動
傳送刺激的含羞草
葉子一閉合，就會有什麼好處嗎？
「好熱！」的刺激會傳送出去嗎？
「不讓植株入睡就會枯萎」的說法是錯誤的！
何謂在葉子當中所產生的運動？
什麼是僅吸收藍色光的色素？
打開氣孔的光線顏色為何？
