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「福袋、衛生紙交換、百圓商店、膠囊飯店、秋葉原、自動販賣機、民間檢定…
，其實外國人眼中的日本，已經跟我們印象中的截然不同了！」
以往只要提到日本，外國人就會聯想到富士山、和服、壽司、天婦羅等。但其實隨著時代變遷與深度旅遊的發展，外國人眼中的日本其實已經和日本人所認為的截然不同了。藉由外國人的角度，來討論日本很酷的地方，也讓每天身處在日本的日本人，對自己所居住的環境有另一層面的認識。
日本NHK電視台的節目－『發掘酷日本！COOL JAPAN』是一個讓各國外國朋友自由討論的節目，藉由討論日本的「休閒．服務」、「高科技．發明」、「美食」、「流行時尚」、「生活型態」、「傳統．習慣」等主題，透過外國人的觀點與感受，去發掘日本文化的魅力與奧秘。
節目製作時，會先決定討論的主題，同時集合對主題有興趣的外國朋友。在進棚錄影前，選出其中1.2位外國朋友先到符合主題的地方去實際體驗。之後再讓這些外國朋友們進棚暢談自己的經驗及看法。
這本書是將外國朋友們在實際體驗與節目討論中所發現的「酷日本」結集成冊。很多一般日本人在生活中絲毫不以為意的事物，透過外國人的角度，反而會讓日本人重新發現與驚奇這些存在於日常生活中的事物，原來竟是如此的便利、深奧與值得感激。希望讀者可以在閱讀此書的同時，也隨著外國朋友們毫不矯飾的語言，對日本種種的酷文化有更深一層的體會，跟著外國朋友們一起來發現新的「酷日本」!
節目主持人簡介
鴻上尚史（Kokami Shoji）
編劇、導演。1958年生，早稻田法律系畢業，曾獲頒多項戲劇獎項。除了舞台劇外，也活躍於寫作及廣播等領域。
麗莎（Risa Stegmayer）
藝人。
生於美國，父親是美國人、母親是日本人。上智大學比較文化學系畢業，目前活躍於電視綜藝節目、廣播等。
