頂級食感 精品...
RM107.70
RM94.80
職人精品巧克力全書 暢銷修訂版
國內第一本精品巧克力自製專書!
是甜品師追求手...
|
13種麵團教你在...
RM75.10
RM66.10
縮短製程、配方簡單好吃、無人工色素!
只要學會13種彩色麵團、15種好吃甜鹹餡,...
|
布丁,布丁:簡單...
RM49.20
RM43.30
棕濃焦糖風味的餘韻、黃澄布丁綿密的口感
來自17世紀的焦糖布丁,甜美滋味入口瞬間...
|
完美司康的烘烤秘...
RM55.40
RM48.80
司康,一個簡單,也很容易入門的家庭烘焙點心。卻是許多人在甜點路上的惡夢,不繁...
|
人氣烘焙坊 起司...
RM69.20
RM60.90
濃郁醇厚,口感綿密
光聽就讓人感覺舌尖在跳躍
最適合在優閒的午後,搭配...
|
Fou de P...
RM304.60
RM268.00
★法國當代炙手可熱的甜點明星齊至你家廚房!一本為烘焙狂而生的甜蜜聖經★
法國最...
|
甜點師的玩美烘焙...
RM43.10
RM37.90
夢幻甜點在家做
超過800張步驟圖、立體剖面圖,
蛋糕、慕斯、塔派,
|
創意烘焙:蛋糕甜...
RM69.20
RM60.90
【8大類×N款 視覺與味覺的雙重饗宴】
不單有實用技能的製作示範,更結合...
|
巧克力聖經技巧全...
RM227.70
RM200.40
必學技巧全圖解!全世界頂尖糕點師熟知的技巧與訣竅!
超大尺寸步驟照片250張+...
|
水量X各式粉類 ...
RM61.50
RM54.10
使用了頂級麵粉和配料做成的高水量麵包。
只需要快速攪拌,不用揉!
不論是...
|